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Fécula de Batata - A Granel
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Informações do Produto
Fécula de Batata - A Granel 1Kg - A fécula da batata é obtida a partir da secagem e moagem das raízes da batata, o que libera o amido, resultando em um pó branco, fino e macio. Tem um efeito bastante intenso de espessamento e é capaz de dar estrutura e leveza à massa, além de um sabor neutro. Também pode agir na hidratação das preparações. Benefícios regulam o apetite, por causa das fibras no estômago, que aumentam o seu volume e por consequência preenchem o estômago e dão maior saciedade; melhoram o funcionamento do intestino, devido ao amido resistente em sua composição que estimula a proliferação de bactérias benéficas ao nosso organismo; auxiliam na saúde dos ossos, pois são fontes de cálcio, nutriente essencial na densidade mineral óssea; estimulam o funcionamento do cérebro por serem ricos em vitamina K. Essa vitamina é importante na manutenção das vias neurais ativas e livres de radicais que podem causar danos aos tecidos cerebrais; ajudam na prevenção da anemia uma vez que possuem ferro em sua composição, o que contribui para a produção de células vermelhas; aumentam a nossa energia por serem fontes de carboidratos, assim podem ser uma excelente opção para compor a alimentação antes do treino. Como Usar A Fécula de Batata pode substituir total ou parcialmente a farinha tradicional no preparo de pães, bolos e outras preparações. Além disso, é utilizada para dar liga ou engrossar sopas e molhos. É um ingrediente perfeito para encorpar diversos molhos, que permanecem sedosos e brilhantes. Ingredientes Fécula de Batata. Características Gerais do Produto: Acompanha o produto: • Fécula de batata. Garantia: • Sem Garantia