Fermento Cervejeiro Fermentis T-58 (Alta Fermentação)

Fermento Cervejeiro Fermentis T-58 (Alta Fermentação) Fermento especial, selecionado para o desenvolvimento de sabores esterificados e condimentados. Fermento com média sedimentação: não forma grumos, e sim uma turbidez tipo pó (powdery). Apropriado para produzir ales com médio/altos níveis de ésteres e condimentação, tais como witbiers. Temperatura de fermentação: 15-20c (59-68f) Floculação: baixa Sedimentação: média Dosagem: 50 a 80 g/hl Armenamento: 36 meses a partir da data de produção. Durante o transporte: o produto pode ser transportado e armenado em temperatura ambiente por períodos de tempo não excedendo 3 meses sem afetar sua performance. No destino final: manter em condições secas e frescas ( 10c/50f). Vida útil: ver data máxima para consumo impressa no pacote. Pacotes abertos devem ser selados e mantidos a 4c (39f) e s dentro de 7 dias após abertos. Não usar pacotes moles ou danificados.