Fermento Us-05 - 11,5G

Fermento US-05 - 11,5g Fermento Ale Americano, selecionado para produzir cervejas bem balanceadas com baixo diacetil e com um paladar final bem crispy e limpo.Fermento Ale Americano, selecionado para produzir cervejas bem balanceadas com baixo diacetil e com um paladar final bem crispy e limpo. Forma uma firme camada de espuma e apresenta uma habilidade muito boa de se manter em suspensão durante a fermentação.INGREDIENTES: Levedura (Saccharomyces cerevisiae), Agente Emulsificante: E491Temperatura recomendada de fermentação: 18oC a 28oC (64 a 72F)Dados Técnicos:Tolerância ao álcool (ABV): até 9,2%Atenuação aparente: até 81%Floluação: MédiaSedimentação: MédiaDosagem: 1 pacote para 20L a 30LQuantidade de células: 6 x 109 /gEmbalagem: 11,5g ou 500g