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Glucose de Milho 1 kg Arcolor
(cód. magazineluiza.com eb654g4gae)
Informações do Produto
Glucose de Milho Xarope 1 kg Arcolor Rizzo Confeitaria O Xarope de Glucose de Milho tem como função enriquecer as massas com a presença suave de açucar de milho, promovendo maciez as massas ou a cristalinidade à textura superficial de geléias, doces cristalizados e bolos caramelados, auxiliando no retardamento da cristalização natural do açúcar de cana. É utilizado em bolos, caramelos, frutas cristalizadas, geléias, doces de vários tipos, sorvetes e até produtos de panificação (pães doces, panetones, etc.). Caracteristicas: - não contém glúten - xarope de Glucose de Milho é uma solução concentrada transparente de alta viscosidade obtida de açúcares de milho Quantidade: - pote de 1 kg Todos os produtos adquiridos em nossa loja serão enviados com uma validade estabelecida de no mínimo 30 a 90 dias a partir da data de compra. Dicas: - sua dosagem depende da receita onde será aplicado, geralmente a dosagem mínima é de 1 parte para 1000 partes, podendo chegar até a 10 vezes essa quantidade na fabricaçao de doces cristalizados, por exemplo. - a embalagem deve ser mantida bem fechada e em local seco. * Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor * Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor live 16/07/2020