Goma Arábica Acácia 500g Alimentícia - Allimentari

ALLIMENTARI a Casa do Ingrediente Alimentício. Produtos de alta qualidade e sem adição de outros ingredientes (puros)Embalagens Standup Pouch com zip homologadas e próprias para o envase de ingredientes alimentícios. Goma Arábica A goma arábica ou acácia, como também é conhecida, é a mais antiga e a mais conhecida das gomas naturais. A goma arábica dissolve prontamente em água, gerando soluções claras que variam da coloração amarelo muito pálido para laranja dourado. A goma acácia contribui na prevenção da cristalização do açúcar em caramelos, bem como na dissolução de essências cítricas nos refrigerantes. Ainda constitui um agente encapsulante muito bom para óleos aromatizantes empregados em misturas em pó para bebidas, além de aprimorar a textura de sorvetes. Ingredientes: Goma Arábica Validade: 12 meses Armazenamento: Manter em local fresco e ao abrigo de luz. Registro: Produto dispensado de registro de acordo com a Resolução RDC 27/2010 ANVISA.