Liga Neutra 1Kg Estabilizante em Pó para sorvete Siber Artesanal

Liga Neutra 1Kg Estabilizante em Pó para sorvete Siber Artesanal Liga Neutra para Todos os sabores de SorveteEla é feita por gomas, como guar, que é uma semente extraída pela planta guar, a qual forma um gel viscoso quando entra em contato com a água e também de açúcar e milho, e depois é acrescida de um ” veículo”, que é o nome dado a uma substância que avoluma e dá corpo a mistura.A adição da Liga Neutra durante o processo de produção de sorvetes favorece a sinergia entre os ingredientes auxiliando no corpo e textura da calda, evita a formação de cristais de gelo e retarda o derretimento, mantendo as características físicas do alimento por mais tempo, quando este está fora do congelador e ..*Informações e responsabilidade do fabricante*Imagens meramente ilustrativas*Após a confirmação, despachamos seu produto em menos de 24H nos dias uteis