Malte Caramel Hell Best Malz 20 -40 EBC Breja Box

O malte Caramel Hell reforça o aroma "caramelo" típico deste malte na cerveja. Traz uma cor mais escura e aumenta a estabilidade da espuma além de realçar o carácter cremoso encorpado da cerveja. É um malte com características únicas de mel e impressiona com um toque elegante de doçura. Ideal para: Helles e cervejas claras, cervejas de trigo, com reduzido teor de álcool ou cervejas sem álcool. Cor: 20 a 40 EBC Uso: de 10% até 15% da receita em grãos Equivalência: Carahell(Weyermann), Carablond(Chateau), Gold Swaen Hell(Swaen), Caramel 30(Viking)