Rechaud Frio Buffet Salada Gelo X Self-Service 12 Cubas Edanca

DiferenciaisPlacas Gelo-X inclusas;Buffet fixo – de mesa / bancada;Pés de borracha;Construído em aço inox;Tampas em vidro;Certificado pelo INMETRO. Especificações TécnicasModelo: BNGF-12;Capacidade: 12 Cubas (GN 1/2 x 65 mm). DimensõesAltura: 22,2 cmLargura: 61,5 cmComprimento: 209 cmPeso Líquido: 60,5 kgPeso Bruto: 93,2 kg ImportanteP: As placas gelo-x resfriam os alimentos?R: Não, elas os mantém resfriados, desse modo deve-se colocar os alimentos já resfriados nas cubas.P: Por quantas horas as placas gelo-x mantém os alimentos resfriados?R: Dependendo da temperatura do ambiente e das condições de uso, o gelo-x manterá os alimentos resfriados por cerca de 4 horas.Recomenda-se, antes e após a utilização do equipamento, que as placas de gelo-x estejam no freezer em processo de congelamento.