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Vinho Branco Chablis Saint Martin Laroche
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Elaborado a partir da melhor seleção de uvas de Chablis, este rótulo assinado por Laroche é um dos símbolos deste tradicional produtor do norte da Bourgogne. Seu nome homenageia o padroeiro da região, Saint Martin, santidade ligada ao mosteiro de l'Obédience, área histórica de Chablis que hoje pertence a Laroche. Chablis Saint Martin é fresco, com ótima mineralidade e seu final é marcado por frutas cítricas e brancas frescas, além de toques florais. Harmonize com Carnes brancas grelhadas, como aves, pescados e frutos do mar, massas salteadas com frutos do mar, além de queijos de massa mole Especificações: Tipo Brancos Uva: Chardonnay Produtor: Domaine Laroche Região: Bourgogne Pais: França Cor: Amarelo palha com reflexos esverdeados Graduação Alcóolica:12,0% Amadurecimento:6 meses em tanques de aço inoxidável em contato com as borras finas (sur lie) Temperatura:10oC – 12oC Paladar: Leve, com boa acidez e grande equilíbrio. Seu final de boca é agradável e refrescante, marcado por notas cítricas e toques minerais. Aroma: Frutas brancas frescas, como peras, notas florais, como jasmins, além de toques minerais Uva: Chardonnay