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Cozinha industrial
233 produtos encontrados
Serra Fita De Bancada P/ Carnes 1,74M Spolu Bivolt Inox
R$ 2.679,00
R$ 2.597,00 em 10x de R$ 259,70 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.597,00
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Liquidificador Industrial Alta Rotação Spolu Maestro 2 Litros SPL-029 127 V
R$ 1.447,63 em 10x de R$ 144,76 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 1.244,96
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Corre Prato Para Buffet Self Service 10 Cubas Spolu SPLP-649
R$ 249,63 em 2x de R$ 124,82 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 214,68
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Processador de Alimentos Cutter Inox 4L SPL-200 Spolu Bivolt
R$ 2.780,38
R$ 2.613,56 em 13x de R$ 201,04 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 2.352,20
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Serra Fita De Bancada Lâmina 146Cm Spolu Spl-550 Inox Bivolt
R$ 1.804,50 em 9x de R$ 200,50 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 1.660,14
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Liquidificador Industrial Luxo A.R. 1,5L Spolu 110V ou 220V
R$ 1.082,38 em 10x de R$ 108,24 sem juros no Cartão Luiza
(25% de desconto no pix)ou R$ 811,79
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Liquidificador Industrial X B.R. 4L Spolu Bivolt
R$ 1.719,28 em 10x de R$ 171,93 sem juros no Cartão Luiza
(25% de desconto no pix)ou R$ 1.289,46
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Liquidificador Industrial Alta Rotação Spolu Maestro 2 Litros SPL-027
R$ 1.311,04 em 10x de R$ 131,10 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 1.127,49
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Liquidificador Spolu Baixa Rotação S/ Solda Inox 2 Litros
R$ 1.136,69 em 5x de R$ 227,34 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 1.045,75
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Fritadeira Elétrica Industrial 1 Cuba 6L Óleo Inox 3000W 220v Spolu
R$ 549,90 em 2x de R$ 274,95 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 549,90
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Liquidificador Baixa Rotação 4 Litros Inox Attak Bivolt Spolu
R$ 995,08 em 10x de R$ 99,51 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 945,33
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Extrator de Sucos Laranja Limão Espremedor de Frutas Industrial 400W Motor WEG Bivolt - SPL-007 - Spolu
5.0 (1)R$ 626,00 em 6x de R$ 104,33 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 626,00
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Carro Buffet Termico Spl513 10 Cubas Quentes 127V Spolu
R$ 3.116,29 em 10x de R$ 311,63 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.742,34
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Fritadeira Elétrica Industrial 2 Cubas 12L Óleo Inox 3000W 220v Spolu
R$ 1.059,90 em 5x de R$ 211,98 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.059,90
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Liquidificador Attak Baixa Rotação 3500rpm 8L Bivolt - Spolu
R$ 1.033,90 em 10x de R$ 103,39 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.033,90
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Liquidificador Industrial Inox Linha X AR Alta Rotação 18000rpm 3,5L - Spolu
R$ 1.029,90 em 10x de R$ 102,99 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.029,90
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Fritador Elétrico Profissional 1 Cuba 6L Óleo Aço Inox 3000W 220v Spolu
R$ 549,90 em 2x de R$ 274,95 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 549,90
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Liquidificador Baixa Rotação 6 Litros Inox Attak Bivolt Spolu
R$ 1.058,26 em 10x de R$ 105,83 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.005,35
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Liquidificador Alta Rotação 3,5 Litros Inox Economy 220v Spolu
R$ 1.131,97 em 10x de R$ 113,20 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.075,37
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Fritador Elétrico 2 Cubas 6 Litros Spolu - 220V
R$ 1.360,02 em 6x de R$ 226,67 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 1.251,22
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
