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Cozinha industrial
245 produtos encontrados
Fritadeira Elétrica 1 Cuba 6 Litros 127v Spolu SPL-572
R$ 572,65 em 12x de R$ 47,72 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 492,48
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Liquidificador Industrial Maestro Kontrol Controle de Velocidade Alta Rotação 2L - Spolu
R$ 1.608,90 em 10x de R$ 160,89 sem juros
ou R$ 1.608,90
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Extrator de Suco Industrial Spolu Potenza SPL-071 Bivolt
R$ 778,99 em 12x de R$ 64,92 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 669,93
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Serra Fita De Bancada P/ Carnes Lâmina 1,46mm Bivolt Inox Spolu
R$ 1.819,90 em 10x de R$ 181,99 sem juros
ou R$ 1.819,90
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Liquidificador Industrial Alta Rotação Spolu Inox 3,5 Litros SPL-063X 127 V
R$ 982,86 em 12x de R$ 81,91 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 845,26
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Corre Prato Para Buffet Self Service 10 Cubas Spolu SPLP-649
R$ 254,37 em 8x de R$ 31,80 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 218,76
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Liquidificador Basculante Baixa Rotação 15 Litros Inox Attak Spolu
R$ 2.005,50 em 12x de R$ 167,13 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.905,23
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Buffet Térmico de Bancada Spolu 6 Cubas 220V SPL-506BC
R$ 1.621,14 em 12x de R$ 135,10 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 1.394,18
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Fritadeira Elétrica Industrial Profissional 2 Cubas Inox 6 Litros com Cesto Cromado e Tampa 3000W de Potência - SPL-571/573 - Spolu
R$ 1.176,00 em 12x de R$ 98,00 sem juros
ou R$ 1.176,00
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Mesa Bancada Inox Grande Cozinha Industrial Restaurante Profissional Padaria Serviço Multiuso 190x70 - SPOLU
R$ 1.269,36
R$ 1.015,49 em 10x de R$ 101,55 sem juros
(4% de desconto no pix)ou R$ 974,87
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Liquidificador industrial spolu alta rotação economy 3.5 l aço inoxidável
R$ 695,59
R$ 655,90 em 7x de R$ 93,70 sem juros
ou R$ 655,90
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Cutter Processador De Alimentos Industrial Inox 6 Lts 0,5 Cv - Spolu
R$ 2.199,00 em 10x de R$ 219,90 sem juros
ou R$ 2.199,00
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Fritadeira Elétrica Industrial Profissional 1 Cuba Inox 6 Litros com Cesto Cromado e Tampa 3000W de Potência - SPL-570/572 - Spolu
R$ 668,30 em 12x de R$ 55,69 sem juros
ou R$ 668,30
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Liquidificador Industrial Alta Rotação Spolu Economy 3,5 Litros SPL-063ECO 127 V
R$ 709,28 em 12x de R$ 59,11 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 609,98
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Liquidificador Attak Baixa Rotação 3500rpm 8L Bivolt - Spolu
R$ 1.033,90 em 10x de R$ 103,39 sem juros
ou R$ 1.033,90
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Liquidificador Industrial Inox Linha X AR Alta Rotação 18000rpm 3,5L - Spolu
R$ 1.029,90 em 10x de R$ 102,99 sem juros
ou R$ 1.029,90
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Fritador Elétrico 2 Cubas 6 Litros Spolu - 220V
R$ 1.302,01 em 10x de R$ 130,20 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.106,71
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Serra Fita de Bancada Inox 1/3CV 1,43M Spolu SPL-550 Bivolt
R$ 1.813,39 em 12x de R$ 151,12 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 1.559,52
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Liquidificador Industrial Baixa Rotação 2L Inox Bivolt Spolu
R$ 1.059,00 em 12x de R$ 88,25 sem juros
ou R$ 1.059,00
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Buffet Térmico Carrinho Self Service Inox 6 Cubas Spolu
Xiii, já foi tudo :(
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
