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Cozinha industrial
212 produtos encontrados
Maquina de Crepe Suiço Progás PRK-06 6 Cavidades 220v
R$ 1.310,91 em 10x de R$ 131,09 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.153,60
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Máquina Para Crepe Suíço PRK-120G STYLE- Gás baixa Pressão 12 Crepes - Progás
R$ 1.514,99 em 10x de R$ 151,50 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.333,19
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Crepeira Industrial Elétrica 1400w Com 6 Cavidades Malta
R$ 959,97 em 12x de R$ 80,00 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 863,97
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Espada Maçônica Cavaleiro Templário Maçonaria Cruz De Malta - GS
R$ 633,76 em 7x de R$ 90,54 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 538,70
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Panquequeira e Crepeira Profissional Cotherm
R$ 1.596,53 em 7x de R$ 228,08 sem juros
ou R$ 1.596,53
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Máquina de Crepe Suíço Progás PRK-06E Elétrica 127V ou 220V
R$ 1.090,00 em 10x de R$ 109,00 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 981,00
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Crepeira Panquequeira Profissional Simples MPES Croydon 220v
R$ 2.168,20 em 10x de R$ 216,82 sem juros
ou R$ 2.168,20
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Máquina de Crepe Suíço 6 Cavidades Progás PRK-06 E Style 127v
R$ 982,30 em 10x de R$ 98,23 sem juros
(8% de desconto no pix)ou R$ 903,72
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Prensa Elétrica de Crepes Suíço 12 Cavidades PRK 12E - Progás - PROGAS
5.0 (1)R$ 1.322,41 em 10x de R$ 132,24 sem juros
ou R$ 1.322,41
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Chapeira Profissional Inox 40x80 de Baixa Pressão Tron
R$ 1.087,90 em 12x de R$ 90,66 sem juros
ou R$ 1.087,90
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Crepeira Máquina Para Crepes Suiço 12 Cavidades 110 - Malta
R$ 1.633,13 em 10x de R$ 163,31 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.388,16
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Crepeira Elétrica Máquina Crepes Suíços 110 V - oem
R$ 141,69 em 4x de R$ 35,42 sem juros
ou R$ 141,69
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Máquina Elétrica Para Crepe Suíço PRK-06 STYLE - 6 Crepes - Progás
R$ 1.377,99 em 10x de R$ 137,80 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.212,63
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Maquina Fazer Rosquinhas Antiaderente Com 7 Unidades 110v - Orvica
5.0 (1)R$ 189,90
R$ 135,00
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Chapeira Profissional Inox 40x60 de Baixa Pressão Tron
R$ 867,90 em 12x de R$ 72,33 sem juros
ou R$ 867,90
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Máquina Para Crepe Suíço PRK-06 G STYLE- Gás baixa Pressão 6 Crepes - Progás - PROGAS
R$ 1.119,00 em 10x de R$ 111,90 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.063,05
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Panquequeira Elétrica Simples 1600W MPES 220v- Croydon
R$ 2.165,99 em 7x de R$ 309,43 sem juros
ou R$ 2.165,99
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Máquina de Crepe / Panquequeira Dupla MPED Croydon 220v
R$ 3.964,95 em 10x de R$ 396,50 sem juros
ou R$ 3.964,95
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Máquina Crepeira Elétrica para 6 Crepes Suíços em 5 Minutos 220v - Progás
R$ 1.181,20 em 10x de R$ 118,12 sem juros
ou R$ 1.181,20
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Maquina Crepeira Eletrica De 6 Chapas Antiaderente 750w 110v - ZEM
R$ 196,90 em 2x de R$ 98,45 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 187,06
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
