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Cozinha industrial
331 produtos encontrados
Borracha Gaxeta Geladeira Electrolux Df44 Freezer Superior 68x48 Friso Duro - ILPEA
R$ 109,90
R$ 98,91
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Gaxeta Vedação Fogão Electrolux 56tbe 56txe 56stb 67401399
R$ 47,15
R$ 44,90
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Compressor Electrolux 1/4 R-134a 110v Ecla002cp A20732401
R$ 524,90
R$ 499,90 em 5x de R$ 99,98 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 499,90
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Gaxeta Silicone Duto de Secagem Lava e Seca Electrolux LSE03
R$ 134,49 em 4x de R$ 33,62 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 134,49
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Gaxeta Vedação Porta Fogão Brastemp BF776BRUNA - Consul Brastemp
R$ 150,79 em 5x de R$ 30,16 sem juros no Cartão Magalu
(15% de desconto no pix)ou R$ 128,17
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Gaxeta 66 x 103 encaixe electrolux h300
R$ 102,70 em 3x de R$ 34,23 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 102,70
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Compressor Geladeira Electrolux El60H 1/5 110V A21258104
R$ 887,99 em 9x de R$ 98,67 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 887,99
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Compressor 1/3 Egas 100 127V 60HZ R 134a 70200844 Electrolux
R$ 1.187,31
R$ 965,90 em 10x de R$ 96,59 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 965,90
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Gaxeta Vedação Fogão 76dab Electrolux Grande 67405049 Orig
R$ 36,65
R$ 34,90
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Compressor electrolux original el100h r134a 127v 1/3 a21258102
R$ 690,24 em 12x de R$ 57,52 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 690,24
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Compressor (EM2S80) - Electrolux
R$ 597,90 em 6x de R$ 99,65 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 597,90
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Gaxeta Vedação Porta Fogão Brastemp XF976ARRNA - Consul Brastemp
R$ 150,79 em 5x de R$ 30,16 sem juros no Cartão Magalu
(15% de desconto no pix)ou R$ 128,17
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Compressor (EGAS100) - Electrolux
R$ 668,90 em 7x de R$ 95,56 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 668,90
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Borracha Gaxeta Geladeira If55 Tf55 Porta Inferior A19090607 - ELECTROLUX
R$ 314,90
R$ 299,90 em 3x de R$ 99,97 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 299,90
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PRATELEIRA FREEZER ELECTROLUX Df35 Dff37 Df38 Dff40 Df41 Df40 67493090
R$ 115,50
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Compressor Em2s70clp 127v/60hz A02819734 Original - ELECTROLUX
R$ 724,40
R$ 689,90 em 7x de R$ 98,56 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 689,90
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Compressor electrolux 1/4+ r134a coquinho ecla003 220v r134
R$ 495,12 em 12x de R$ 41,26 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 495,12
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Compressor Geladeira Electrolux Emu30clp 127v 60hz A02819719
R$ 599,90 em 6x de R$ 99,98 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 599,90
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Compressor electrolux 100h 1/3 r134a 220-240v60hz - a21258103
R$ 690,24 em 12x de R$ 57,52 sem juros no Cartão Magalu
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Borracha Gaxeta Porta Geladeira Electrolux 41034007 Original
R$ 242,86 em 8x de R$ 30,36 sem juros no Cartão Magalu
(15% de desconto no pix)ou R$ 206,43
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
