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Cozinha industrial
1.003 produtos encontrados
Ensacadeira Manual Vertical EL15V - Engrenagens em Aço 15L Total Inox - Skymsen
R$ 3.289,99 em 10x de R$ 329,00 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.895,19
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Camara De Líquido Para Espremedor Skymsen EXB-N 51790
(5% de desconto no pix)R$ 53,45
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Serra Fita Inox para Ossos SFL-315HD Heavy Duty Skymsen Mesa Móvel - Motor 2 Cv Trifásico
R$ 24.899,99 em 10x de R$ 2.490,00 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 21.911,99
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Cutter Industrial Processador De Alimentos Skymsen 8 Litros - 127V
R$ 3.899,97 em 12x de R$ 325,00 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 3.314,97
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Chave Completa Para Processador Skymsen Pa7 46506
(5% de desconto no pix)R$ 83,30
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Liquidificador inox alta rotacao li-2,0, 2 litros - 220v - skymsen
R$ 966,60 em 10x de R$ 96,66 sem juros
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Misturador de Carne com Tampa para 50Kg MMS-50I-N Skymsen
R$ 14.299,99 em 10x de R$ 1.430,00 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 12.583,99
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Liquidificador Baixa Rotação 4L Inox Lc-04 - Skymsen 127V
R$ 1.286,78 em 10x de R$ 128,68 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.132,37
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Fritadeira Elétrica de Mesa Água e Óleo FAM 15 Litros 5000W Inox - Skymsen
R$ 2.879,99 em 10x de R$ 288,00 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.534,39
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Cutter Inox Skymsen Siemsen CR8L 8 Litros 1 Cv
R$ 4.909,12 em 10x de R$ 490,91 sem juros
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Liquidificador Comercial Skymsen 4 L Lc04 Eco 0,5cv 220v
R$ 1.319,90 em 12x de R$ 109,99 sem juros
ou R$ 1.319,90
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Liquidificador Comercial Skymsen LC6 Inox Copo Monobloco 6L
R$ 1.399,00 em 7x de R$ 199,86 sem juros
ou R$ 1.399,00
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Batedor De Milk Shake Copo Inox 1 Haste Bms-n Skymsen 127V
R$ 1.114,80 em 10x de R$ 111,48 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 981,02
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Kit Para Estrogonofe Skymsen KES-AB/ABS10 10mm Alumínio E Aço Inoxidável 533254
R$ 2.155,87 em 12x de R$ 179,66 sem juros
ou R$ 2.155,87
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Cutter Processador Triturador Alimentos Cr-4L Skymsen 127V
R$ 3.061,40 em 10x de R$ 306,14 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.602,19
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Cutter 4L Processador Alimentos Cr-4L 220V Skymsen + 9 Facas
R$ 3.225,00 em 10x de R$ 322,50 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.741,25
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Picador de Carnes Boca 98 Inox Trifásico 380v Skymsen
R$ 8.679,90
R$ 7.683,45 em 10x de R$ 768,35 sem juros
ou R$ 7.683,45
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Amaciador De Carne Skymsen Ab 0.33CV Inox 127V
R$ 3.891,85 em 10x de R$ 389,19 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 3.424,83
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Chave Para Processador Skymsen Pa7 51151
(5% de desconto no pix)R$ 56,00
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Discos Pa7 Pro Corte E10 Fatias 10Mm Gc10 Cubos 10Mm Skymsen
Xiii, já foi tudo :(
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
