Torre de chopp: saiba mais
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Cozinha industrial
249 produtos encontrados
Fritadeira elétrica 01 cuba 6l profissional spolu óleo
R$ 532,90
R$ 529,90 em 7x de R$ 75,70 sem juros
ou R$ 529,90
no Pix
Liquidificador Cozinha Profissional Inox Alta Rotação Resistente 1,75 Litros - Spolu
R$ 750,00
R$ 700,00 em 12x de R$ 58,33 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 595,00
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Liquidificador Industrial Copo Inox de Alta Rotação Cozinha Profissional Spolu 1,75L
R$ 750,00
R$ 700,00 em 12x de R$ 58,33 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 595,00
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Carro Buffet Conjugado Duplo Spl513co 10 Cubas Quentes E 5 Frias 127V Spolu
R$ 4.304,66 em 12x de R$ 358,72 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 3.874,19
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Fritadeira Elétrica Industrial 2 Cubas 12L Óleo Inox 3000W 220v Spolu
R$ 1.059,90 em 10x de R$ 105,99 sem juros
ou R$ 1.059,90
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Fritadeira Elétrica Industrial 2 Cubas 12L Óleo Inox 3000W 220v Spolu
R$ 1.059,90 em 10x de R$ 105,99 sem juros
ou R$ 1.059,90
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Fritadeira elétrica industrial 2 cubas 12l à óleo 3000w 220v - SPOLU
R$ 1.205,00 em 10x de R$ 120,50 sem juros
ou R$ 1.205,00
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Liquidificador Alta Rotação Comercial Economy 3,5 Lts 127V - SPOLU
R$ 783,00 em 8x de R$ 97,88 sem juros
ou R$ 783,00
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Extrator de Suco Industrial Spolu Tractor SPL-070 Bivolt
R$ 581,69 em 12x de R$ 48,47 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 494,44
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Liquidificador Alta Rotação 3,5 Litros Inox Economy 220v Spolu
R$ 1.128,75 em 12x de R$ 94,06 sem juros
ou R$ 1.128,75
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Liquidificador Industrial Comercial Baixa Rotação W 3500rpm 6L Bivolt - Spolu
R$ 1.207,90 em 10x de R$ 120,79 sem juros
ou R$ 1.207,90
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CAÇAMBA DE ALUMÍNIO SPOLU Nº 24 PARA ESPREMEDOR INDUSTRIAL
R$ 138,00
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Liquidificador Alta Rotação Copo Inox Industrial para Sucos Vitaminas Attak Spolu
R$ 750,00
R$ 700,00 em 12x de R$ 58,33 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 595,00
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Fritador Elétrico Profissional 1 Cuba 6L Óleo Aço Inox 3000W 220v Spolu
R$ 549,90 em 6x de R$ 91,65 sem juros
ou R$ 549,90
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Fritadeira Elétrica Industrial 1 Cuba 6L Óleo Inox 3000W 220v Spolu
R$ 549,90 em 6x de R$ 91,65 sem juros
ou R$ 549,90
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Carro Buffet Termico Spl509 8 Cubas Quentes 127V Spolu
R$ 2.498,47 em 12x de R$ 208,21 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 2.248,62
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Liquidificador Inox Comercial 2 Litros 700W Bivolt - Spolu
R$ 1.159,10 em 10x de R$ 115,91 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 985,24
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Liquidificador Inox Comercial 2 Litros 700W Bivolt - Spolu
R$ 1.100,51 em 10x de R$ 110,05 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 935,43
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Fritador Elétrico 2 Cubas 6 Litros Spolu - 220V
R$ 1.430,21 em 10x de R$ 143,02 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.215,68
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Buffet Carro Self Service Salada SPL-510 4C Spolu
R$ 1.320,00 em 10x de R$ 132,00 sem juros
ou R$ 1.320,00
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
