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Cozinha industrial
249 produtos encontrados
Espremedor de Laranja Industrial Spolu Tractor SPL-070 220v 600w
R$ 1.222,00 em 10x de R$ 122,20 sem juros
ou R$ 1.222,00
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Liquidificador Spolu Baixa Rotação S/ Solda Inox 4 Litros
R$ 1.254,48 em 10x de R$ 125,45 sem juros
ou R$ 1.254,48
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Serra Fita de Bancada Inox 1,55M Spolu Bivolt SPL-551
R$ 2.001,37 em 12x de R$ 166,78 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.701,16
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Liquidificador Industrial 1,75L Alta Rotação Copo Plástico - Spolus
R$ 493,01
R$ 345,11 em 3x de R$ 115,04 sem juros
ou R$ 345,11
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Fritadeira Elétrica Industrial Profissional 1 Cuba Inox 6 Litros com Cesto Cromado e Tampa 3000W de Potência - SPL-570/572 - Spolu
R$ 668,30 em 12x de R$ 55,69 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 601,47
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Liquidificador Industrial Alta Rotação Spolu Economy 2 Litros SPL-023ECO 127 V
3.5 (45)R$ 514,09 em 12x de R$ 42,84 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 436,98
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Espremedor de Frutas Industrial Extrator de Sucos Laranja Limão 400W Motor WEG Bivolt - SPL-007 - Spolu
R$ 603,00 em 12x de R$ 50,25 sem juros
(20% de desconto no pix)ou R$ 482,40
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Liquidificador industrial spolu alta rotação economy 3.5 l aço inoxidável
R$ 695,59
R$ 655,90 em 7x de R$ 93,70 sem juros
ou R$ 655,90
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Liquidificador Industrial 6 Litros Baixa Rotação Massas Açaí Patês Maionese Potencia 1000w Bivolt - Spolu
3.0 (1)R$ 1.047,50 em 12x de R$ 87,29 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 942,75
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Liquidificador Basculante Spolu 22 Litros Bivolt SPL-302
R$ 1.909,62 em 12x de R$ 159,14 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.623,18
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Balcão Buffet Térmico Self Service Bancada 8 Cubas Aço Inox 220v Spolu
R$ 2.179,90 em 10x de R$ 217,99 sem juros
ou R$ 2.179,90
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Espremedor de Laranja Industrial Spolu SPL-005 200w
R$ 775,00 em 8x de R$ 96,88 sem juros
ou R$ 775,00
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Liquidificador Industrial Spolu SPL-023 Eco 2 Litros 800W
R$ 763,24 em 8x de R$ 95,41 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 725,08
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Liquidificador Spolu Alta Rotação S/ Solda Inox 3,5 Litros
R$ 1.079,61 em 10x de R$ 107,96 sem juros
ou R$ 1.079,61
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Liquidificador Basculante Baixa Rotação 15 Litros Inox Attak Spolu
R$ 2.005,50 em 12x de R$ 167,13 sem juros
ou R$ 2.005,50
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Cutter Processador de Alimentos 6L SPOLU SPL-201
R$ 2.035,00 em 10x de R$ 203,50 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 1.750,10
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Processador de Alimentos Cutter Spolu 20 Litros 220V SPL-301
R$ 3.837,97 em 12x de R$ 319,83 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 3.262,27
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Liquidificador Industrial Baixa Rotação Spolu Inox 4 Litros SPL-049X
R$ 1.134,24 em 12x de R$ 94,52 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 964,10
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Liquidificador Spolu Baixa Rotação Inox 10 Litros
R$ 1.120,95 em 10x de R$ 112,10 sem juros
ou R$ 1.120,95
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Serra Fita de Bancada Inox Spolu SPL-550 Bivolt
R$ 2.197,00
R$ 2.097,00 em 12x de R$ 174,75 sem juros
ou R$ 2.097,00
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
