Torre de chopp: saiba mais
Confira detalhes sobre esse item pra beber com os amigos
Ordenar
1
Filtrar
Cozinha industrial
1.047 produtos encontrados
Caçarola Linha Hotel 50 - Eirilar
R$ 340,90
R$ 324,50 em 3x de R$ 108,17 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 275,83
no Pix
Caçarola N 28 Panela Industrial de Alumínio Restaurantes Sopa Feijoada Tropeiro - Mania de Alumínio
5.0 (4)R$ 78,70 em 2x de R$ 39,35 sem juros
ou R$ 78,70
no Pix
Panela de Pressão Fechamento Externo 10 Litros - Nacional
R$ 319,89
R$ 269,99 em 2x de R$ 135,00 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 242,99
no Pix
Panela De Arroz Gas Natural Rr50a - Rinnai
R$ 3.100,28
R$ 2.609,90 em 12x de R$ 217,49 sem juros
(10% de desconto no pix)ou R$ 2.348,91
no Pix
Caçarola A Vapor Completa Industrial Hotel Profissional N30 - Alumínio Nacional
R$ 258,90 em 2x de R$ 129,45 sem juros
ou R$ 258,90
no Pix
Caldeirão Panela Caçarola Industrial Hotel N32 de Alumínio - colombo - colombo
R$ 165,90 em 5x de R$ 33,18 sem juros
ou R$ 165,90
no Pix
Panela Caçarola Ferro Fundido Sem Tampa 12,7 Litros 36Cm - Santana
R$ 309,90 em 3x de R$ 103,30 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 272,71
no Pix
Caçarola Panela Linha Hotel Industrial Nº60- 70 Litros - Alumínios Marana
R$ 487,90 em 12x de R$ 40,66 sem juros
ou R$ 487,90
no Pix
Panela De Pressao 4,5 Litros Polida Classic Premium Super Resistente - Alegrete
5.0 (2)R$ 77,85
R$ 69,90 em 2x de R$ 34,95 sem juros
ou R$ 69,90
no Pix
Panela de pressão 4,5l antiadrente fecha/externo vermelho - Alegrete
(10% de desconto no pix)R$ 136,38
no Pix
Le Rechaud Aço Inox 7 Litros Panela Com Aquecedor Para Buffet Restaurante Grande Servir Feijão Sopa Pratos Quentes Com Difusor De Calor - FORMA UTILIDADES
R$ 680,55 em 7x de R$ 97,22 sem juros
(20% de desconto no pix)ou R$ 544,44
no Pix
Caçarola Panela Hotel Industrial Grande Nº 50 - 46 Litros - Global House Alumínio
4.8 (5)R$ 397,90 em 12x de R$ 33,16 sem juros
(20% de desconto no pix)ou R$ 318,32
no Pix
Caldeirão Panela Grande Industrial Alumínio Hotel Restaurante Bares Feijoada Sopa N 30 18 Litros - GRENADA
R$ 194,90 em 2x de R$ 97,45 sem juros
ou R$ 194,90
no Pix
Panela à Vapor Completa em Alumínio Linha Industrial Hotel N.º 32/Panela cozimento a vapor - Alumilux
R$ 288,00
R$ 228,00 em 2x de R$ 114,00 sem juros
ou R$ 228,00
no Pix
Caçarola Panela Grande N 35 16,7 Litros Hotel Restaurante Industrial Alumínio Reforçado - Global Alumínio
4.3 (6)R$ 185,75 em 6x de R$ 30,96 sem juros
(20% de desconto no pix)ou R$ 148,60
no Pix
Panela De Pressão Polida Profissional 15 Lts Aluminio Hotel - Alumínio Nacional
R$ 529,90 em 5x de R$ 105,98 sem juros
ou R$ 529,90
no Pix
Caçarola Panela Grande Industrial Restaurante 6 Peças - Jogo De Panela Polida Caçarola
R$ 478,43 em 5x de R$ 95,69 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 406,67
no Pix
Panela de Pressão Vermelha 7 Litros Certificado Inmetro - JL Comercio
4.4 (10)R$ 139,00
no Pix
Jogo de Caçarolas/Panelas Grandes Alumínio Grosso n32 e n36 - Alumínio Forte de Araras
R$ 259,90 em 2x de R$ 129,95 sem juros
ou R$ 259,90
no Pix
Caçarola Linha Hotel 40 Litros Alumínio Forte Nr50 Eirilar
R$ 499,90 em 12x de R$ 41,66 sem juros
ou R$ 499,90
no Pix
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
