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Cozinha industrial
593 produtos encontrados
Foto Transistor Sensor Para Controle PHSC38 - Multcomercial
R$ 11,96
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Controlador Temperatura Digital Termostato 110 / 220 Volts - W3001
R$ 35,07
R$ 30,86
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Controlador De Temperatura Aquecimento De Piscina Mmz 220V - Sol E Água Piscinas E Acessórios
R$ 399,65 em 4x de R$ 99,91 sem juros no Cartão Magalu
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Controlador Temperatura Aquecimento Piscina Tdi Ageon Bivolt - Sol E Água Piscinas E Acessórios
R$ 407,12 em 5x de R$ 81,42 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 358,27
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Controlador De Temperatura Digital AutomaSol TDI - Ageon
4.2 (6)R$ 317,89
R$ 233,09 em 2x de R$ 116,55 sem juros no Cartão Magalu
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Controlador de Temperatura Fritadeira MT622E 115/230v - FULL GAUGE
R$ 689,00 em 12x de R$ 57,42 sem juros no Cartão Magalu
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Controlador Temperatura MT-516E 115/230 Vac/dc - Full Gauge
R$ 372,52 em 12x de R$ 31,04 sem juros no Cartão Magalu
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Controlador Digital de Temperatura Tholz MMZ1373N - 12VCC
R$ 181,74 em 2x de R$ 90,87 sem juros no Cartão Magalu
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Display Remoto Coel P05 Para Controlador De Temperatura B05 - METALFRIO
R$ 312,56 em 3x de R$ 104,19 sem juros no Cartão Magalu
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Controlador de temperatura Full Gauge
R$ 354,90
R$ 321,90 em 3x de R$ 107,30 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 321,90
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Controlador MT-512E 2HP /13 Bivolt - Full Gauge
R$ 225,82 em 7x de R$ 32,26 sem juros no Cartão Magalu
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Controlador digital temperatura mmz 1195N aquecimento solar-Tholz
R$ 272,00 em 9x de R$ 30,22 sem juros no Cartão Magalu
ou R$ 272,00
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TERMOSTATO 0-60 GRAUS 250VAC Termostato Controle de Temperatura 0-60 Graus 250VAC Regulagem Aquecimento Refrigeração Dispositivo Elétrico - DIVERSOS
R$ 83,93
R$ 75,54 em 2x de R$ 37,77 sem juros no Cartão Magalu
(10% de desconto no pix)ou R$ 67,99
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Profissional Digital Led Controlador De Temperatura Termostato Regulador 10a Controle Aquecimento - Aideepen
R$ 46,84 em 10x de R$ 4,68 sem juros no Cartão Magalu
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Controlador de Damper FLYEVER - Fleyever
R$ 1.277,41 em 10x de R$ 127,74 sem juros no Cartão Magalu
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Controlador de Temperatura Full Gauge SWP 230V
R$ 314,61 em 5x de R$ 62,92 sem juros no Cartão Magalu
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Controlador de Temperatura Termostato Digital W3001 Bivolt - BBACOMERCIO
R$ 38,90
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Controlador de Temperatura Digital Termostato 110v / 220v - BBACOMERCIO
5.0 (4)R$ 38,90
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Quadro Sinótico Secador Hb Dpre0600 A Dprm3200 Max Circuito Sem Logotipo - Hb Ar Comprimido
R$ 539,40
R$ 525,30 em 12x de R$ 43,78 sem juros no Cartão Magalu
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Controlador Temporizador GRT8-X1 230VAC - 20 Funções - Geya
R$ 335,45 em 3x de R$ 111,82 sem juros no Cartão Magalu
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
