Torre de chopp: saiba mais
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Cozinha industrial
357 produtos encontrados
Batedeira Planetária 12L com Alavanca Standard 1/2cv Bivolt Maná Branco/Vermelho
R$ 6.354,53
R$ 4.538,95 em 10x de R$ 453,90 sem juros
ou R$ 4.538,95
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Monocomando para Lavatório de Mesa Bica Baixa Basic Cromado - Celite
R$ 913,66
R$ 652,62 em 7x de R$ 93,23 sem juros
ou R$ 652,62
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Torneira com Misturador para Banheiro de Mesa 1877 C 21 - Meber Metais
R$ 442,09
R$ 315,78 em 3x de R$ 105,26 sem juros
ou R$ 315,78
no Pix
Misturador para Banheiro de Mesa 1878 C 52 - Meber Metais
R$ 1.621,03
R$ 1.157,88 em 10x de R$ 115,79 sem juros
ou R$ 1.157,88
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Serra Fita Pequena Inox Leve 127v Metvisa
R$ 4.214,72
R$ 2.890,10 em 10x de R$ 289,01 sem juros
ou R$ 2.890,10
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Cortador de Alto Rendimento 8lt Metvisa
R$ 4.529,40
R$ 3.235,29 em 10x de R$ 323,53 sem juros
ou R$ 3.235,29
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Fritadeira a Gás 3l Simples Metvisa
R$ 527,04
R$ 361,40 em 4x de R$ 90,35 sem juros
ou R$ 361,40
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Misturador Elétrico 10 Litros Digital Bivolt 50/60 HZ Saro Inox
R$ 2.549,45
R$ 1.784,62 em 10x de R$ 178,46 sem juros
ou R$ 1.784,62
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Cuba N34 140mm Pol3.1/2 Forminox
R$ 176,69
R$ 126,21
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Serra Fita Grande Pintada 127v Metvisa
R$ 10.186,07
R$ 7.275,77 em 10x de R$ 727,58 sem juros
ou R$ 7.275,77
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Misturador Eletrico Mel1800 com Motor Mono 220v 60hz 1800w - Menegotti Maquinas
R$ 1.185,87
R$ 847,05 em 9x de R$ 94,12 sem juros
ou R$ 847,05
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Monocomando para Lavatorio de Mesa Bica Alta Escuadra Cromado - Roca
R$ 2.505,23
R$ 1.789,45 em 10x de R$ 178,95 sem juros
ou R$ 1.789,45
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Misturador Eletrico Mel1800 com Motor Mono 127v 60hz 1800w - Menegotti Maquinas
R$ 1.185,87
R$ 847,05 em 9x de R$ 94,12 sem juros
ou R$ 847,05
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Masseira de Churros Vertical 6 Kg Cinza - Metvisa
R$ 1.626,94
R$ 1.162,10 em 10x de R$ 116,21 sem juros
ou R$ 1.162,10
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Vitrine Refrigerada Universal 1 Placa Fria Gpsa-110r 220v 60hz Gelopar
R$ 7.663,12
R$ 5.254,71 em 10x de R$ 525,47 sem juros
ou R$ 5.254,71
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Serra Fita Media Inox Max 220v Comércio - Metvisa
R$ 8.842,07
R$ 6.315,77 em 10x de R$ 631,58 sem juros
ou R$ 6.315,77
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Kit com 3 Torneira Misturador para Banheiro de Parede com Válvula de Escoamento Virtus Roca - Celite
R$ 4.334,35
R$ 3.095,97 em 10x de R$ 309,60 sem juros
ou R$ 3.095,97
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Fogão Industrial 1 Boca N.e 1qs 20x20cm Tron Ventiladores
R$ 301,72
R$ 215,52 em 2x de R$ 107,76 sem juros
ou R$ 215,52
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Monocomando para Lavatorio de Mesa Bica Baixa Insignia Cromado - Roca
R$ 4.478,26
R$ 3.198,76 em 10x de R$ 319,88 sem juros
ou R$ 3.198,76
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Misturador para Banheiro de Mesa 1878 Axiom Slim Matte Meber - Meber Metais
R$ 1.768,41
R$ 1.263,15 em 10x de R$ 126,32 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.199,99
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
