Torre de chopp: saiba mais
Confira detalhes sobre esse item pra beber com os amigos
Ordenar
1
Filtrar
Cozinha industrial
+ de 10.000 produtos encontrados
Serra Fita Com Moedor De Carne Pequena Profissional Sebem
R$ 2.002,50 em 21x de R$ 95,36 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.762,20
no Pix
Torneira Misturador Monocomando Banheiro Lavabo Inox 304 - Brinovar
R$ 130,43
R$ 114,78
no Pix
Fritador Tacho Elétrico 3 Litros Pr-310 E Progás Fritadeira - Progas
R$ 449,68 em 6x de R$ 74,95 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 395,72
no Pix
Chopeira Keg Vacuum 5 Litros Portátil Black About Beer
R$ 2.271,63 em 21x de R$ 108,17 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.999,03
no Pix
Ninja Creami Deluxe 11 In 1 Máquina Sorteve,Iorgute E Frozen
R$ 6.637,31 em 21x de R$ 316,06 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 5.840,83
no Pix
Liquidificador Industrial 8 Litros Inox Lql8 Metvisa
R$ 1.140,03 em 16x de R$ 71,25 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.003,23
no Pix
Estufa Curva 10 Bandejas Marchesoni Para Lanchonetes 127 V
R$ 723,86 em 10x de R$ 72,39 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 637,00
no Pix
Panela De Mexer Doces E Brigadeiros Bivolt - Modelo Belga - Docefacil
R$ 1.479,22 em 21x de R$ 70,44 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.301,71
no Pix
Estufa Quadrada Dupla 6 Bandejas Vapor EVR Titã
R$ 913,00 em 13x de R$ 70,23 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 803,44
no Pix
Estufa Para Salgado Quadrada Dupla 8 Bandejas Evr Bc Titã
R$ 923,89 em 13x de R$ 71,07 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 813,02
no Pix
Prensa Sanduicheira Lanche Grill Gás Pr350G + Kit Gás Progás - Progas
R$ 323,57 em 4x de R$ 80,89 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 284,74
no Pix
Torre De Chopp Cerveja 1,5L - Icehcopp
R$ 100,57
R$ 88,50
no Pix
Misturela Panela Para Mexer Doces Brigadeiro Rosa 10L Sebem
R$ 1.071,24 em 15x de R$ 71,42 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 942,69
no Pix
Mini Freezer Alpicool 22 Litros - Mod G22
R$ 2.481,52 em 21x de R$ 118,17 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.183,74
no Pix
Amassadeira Rápida Maná Bivolt 3 Kg Arm-3
R$ 2.710,86 em 21x de R$ 129,09 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.385,56
no Pix
Liquidificador Potente 1000W Vidro 1500Ml + Triturador - S.G Style
R$ 451,38 em 6x de R$ 75,23 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 397,21
no Pix
Fritadeira Elétrica A Óleo De 2 Litro Inox Da Reipam 127V
R$ 249,20 em 3x de R$ 83,07 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 219,30
no Pix
Fc40 Assador De Pizza Compacto Italiano À Gás Glp 40Cm - Saro
R$ 1.847,88 em 21x de R$ 87,99 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.626,13
no Pix
Tacho Esmaltado Preto N. 14 Pastel / Fritura - NCG
5.0 (1)R$ 100,71
R$ 88,62
no Pix
Caçarola Linha Titanium Mta 28Cm 6,4 Litros
R$ 463,82 em 6x de R$ 77,30 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 408,16
no Pix
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
