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Cozinha industrial
603 produtos encontrados
Balcão De Churrasco Grego, A Gás C/ Porta De Vidro E Pá - R2
R$ 2.621,72 em 10x de R$ 262,17 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.307,11
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Moedor de Cana Profissioal B120 Alto Ferro Botini 220v
R$ 2.710,30 em 10x de R$ 271,03 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.385,06
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Expositor de Bebidas Frilux RF024 +2º a +8ºC 5 Portas 220V
R$ 16.421,10 em 10x de R$ 1.642,11 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 14.450,57
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Divisora Para Massa De Pão Venâncio DMV30 com Pedestal - Venancio
R$ 2.251,11 em 10x de R$ 225,11 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.980,98
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Câmara Fria RF 064 Frilux Econômica 675 Litros 4 portas 220V
R$ 7.224,44 em 10x de R$ 722,44 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 6.357,51
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Bebedouro De Coluna Inox 100 Litros 3 Torneira Frisbel 127V
R$ 3.405,56 em 10x de R$ 340,56 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.996,89
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Despolpador De Frutas Industrial - 75 Kg/horas - Tomasi
R$ 5.737,20 em 10x de R$ 573,72 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 5.048,74
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Engenho De Cana B120 Baixo Ferro Sem Motor Botini
R$ 1.694,75 em 10x de R$ 169,48 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.491,38
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Bebedouro Ind. 25L Inox Bancada 2 Torneiras Frisbel - 220V
1.0 (1)R$ 2.354,75 em 10x de R$ 235,48 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.072,18
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Fogão a Gás Industrial Conjugado Standard 4 Bocas Baixa Pressão 30x30 com Forno Porta Vidro P5 MR Fogões
R$ 2.161,11 em 10x de R$ 216,11 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.901,78
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Moenda Garapeira Engenho de Cana B200 Inox Botini 220v
R$ 4.474,34 em 10x de R$ 447,43 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 3.937,42
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Geladeira Comercial 4 Portas 700 Litros RF064E Frilux 220V
R$ 7.224,44 em 10x de R$ 722,44 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 6.357,51
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Self Service Duplo 144,5Cm 8 Cubas Quentes, 4 Frias Ibet / 220V
R$ 3.343,94 em 10x de R$ 334,39 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.942,67
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Self Service Duplo 144,5Cm 8 Cubas Quentes, 4 Frias Ibet / 127V
R$ 3.343,94 em 10x de R$ 334,39 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.942,67
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Forno À Gás Titanyum Plus Inox Industrial 52 Litros Layr
R$ 1.213,23 em 10x de R$ 121,32 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.067,64
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Moenda Engenho Comercial de Cana B120 Alto Ferro Botini 127v
R$ 2.710,30 em 10x de R$ 271,03 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.385,06
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Fogão Don Bidone 4 Bocas em Aço Inox com Forno Venâncio - Venancio
1.0 (1)R$ 7.527,07 em 10x de R$ 752,71 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 6.623,82
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Bebedouro Industrial 50 Litros 2 Torneira Frisbel 127V
R$ 3.102,22 em 10x de R$ 310,22 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.729,95
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Cervejeira Frilux RF055 Porta de Vidro para 30 Caixas 220V
R$ 17.114,85 em 10x de R$ 1.711,49 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 15.061,07
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Moenda Engenho Industrial de Cana B120 Alto Inox Botini 127v
R$ 3.135,20 em 10x de R$ 313,52 sem juros no Cartão Magalu
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.758,98
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
