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Cozinha industrial
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Cuba Riva 47x32x14,5 CS1 brilho svsa 3,5 - DOCOL INOX
R$ 181,38 em 2x de R$ 90,69 sem juros
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Misturador para Banheiro Monocomando Docol de Mesa - Nexus ColdStart
R$ 679,90 em 12x de R$ 56,66 sem juros
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Torneira Misturador Docol Nova Invicta 1523106 de Bancada Cromada
R$ 859,90 em 9x de R$ 95,54 sem juros
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Misturador Cromado de Parede Docol Nota Pertutti
R$ 640,95 em 7x de R$ 91,56 sem juros
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Misturador De Mesa Para Cozinha City Cromado Docol
R$ 1.877,22 em 10x de R$ 187,72 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.651,95
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Torneira Misturador Monocomando Docol New Edge 925306 de Bancada Cromada
R$ 2.578,90
R$ 2.199,90 em 10x de R$ 219,99 sem juros
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Misturador Monocomando Lavatório De Mesa Chess 00934706 - DOCOL
R$ 902,46 em 10x de R$ 90,25 sem juros
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Misturador Lavatório Mesa New Edge 00925206 - DOCOL
R$ 2.326,80 em 10x de R$ 232,68 sem juros
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Misturador De Mesa Para Banheiro Priori Cromado Docol
R$ 2.785,81 em 10x de R$ 278,58 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.367,94
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Monocomando Para Banheiro Bica Alta New Edge Ouro Escovado - Docol
R$ 5.690,68 em 10x de R$ 569,07 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 5.007,80
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Misturador De Mesa Para Cozinha Docol Invicta Chrome 1/2
R$ 1.000,04 em 10x de R$ 100,00 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 850,03
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Misturador Lav. Mesa 1/2"(DN15) Docol Stillo Grafite Escovado - Docol
R$ 2.856,89 em 10x de R$ 285,69 sem juros
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Misturador Cozinha De Mesa Gali Chrome Docol
R$ 945,39 em 12x de R$ 78,78 sem juros
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Misturador Monocomando Bica Alta Lavatório Loggica Docol
R$ 936,90
R$ 799,00 em 8x de R$ 99,88 sem juros
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Kit Misturador Base Monocomando Alta Vazão B/P 3/4" Docol
R$ 1.900,00
R$ 1.879,90 em 12x de R$ 156,66 sem juros
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Misturador Mono De Cozinha Balcão Lift - DOCOL
R$ 1.256,70 em 7x de R$ 179,53 sem juros
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Monocomando de mesa para cozinha Docol Mangiare Cromado
R$ 4.058,62 em 10x de R$ 405,86 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 3.571,59
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Misturador Monocomando Cozinha Doc Vermelha 695779 Docol
R$ 4.380,19 em 10x de R$ 438,02 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 3.723,16
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Torneira Misturador Monocomando Docol New Edge 925470 de Bancada Grafite Escovado
R$ 6.231,90
R$ 5.299,90 em 10x de R$ 529,99 sem juros
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Misturador Para Cozinha De Mesa Nova Pertutti Cromado Docol
R$ 707,37 em 7x de R$ 101,05 sem juros
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
