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Cozinha industrial
317 produtos encontrados
Compressor Ref. Electrolux 1/3 R-134a 110v El100h A21258102
R$ 787,50
R$ 750,00 em 8x de R$ 93,75 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 750,00
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Vedaçâo Gaxeta Forno Pq. Fogão 56db Electrolux 67405047
R$ 41,90
R$ 39,90
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Gaxeta Silicone Duto de Secagem Lava e Seca Electrolux LSE03
R$ 134,49 em 4x de R$ 33,62 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 134,49
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Gaxeta Vedação Porta Fogão Brastemp BF776BRUNA - Consul Brastemp
R$ 150,79 em 5x de R$ 30,16 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 128,17
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Gaxeta Duto Ar Aquecimento Lavadora LG WD-1410RD5
R$ 50,79
R$ 43,17
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Gaxeta Vedação Porta Fogão Brastemp BYB76BRNNA - Consul Brastemp
R$ 150,79 em 5x de R$ 30,16 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 128,17
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Gaxeta Vedação Porta Fogão Brastemp BF076ABUNA - Consul Brastemp
R$ 150,79 em 5x de R$ 30,16 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 128,17
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Gaxeta Vedação Porta Fogão Brastemp BF876BBRNA - Consul Brastemp
R$ 150,79 em 5x de R$ 30,16 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 128,17
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Gaxeta 53 x 140 aba rigida re29 fe22 - Electrolux
R$ 202,27 em 6x de R$ 33,71 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 202,27
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Compressor Geladeira Electrolux El60H 1/5 110V A21258104
R$ 876,37 em 8x de R$ 109,55 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 771,21
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Gaxeta 58 x 150 aba electrolux r330
R$ 206,70 em 6x de R$ 34,45 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 206,70
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Motor Compressor Electrolux 1/5 R134 127v Geladeira EL60H A21258104
R$ 470,00 em 5x de R$ 94,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 470,00
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Compressor Geladeira Electrolux El60H 1/5 110V A21258104
R$ 844,00 em 8x de R$ 105,50 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 717,40
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Gaxeta Porta Forno Eletrico - A08327901 Electrolux - Fx54T
R$ 171,49
R$ 145,77
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Gaxeta Vedação Porta Fogão Brastemp BF876CBNNA - Consul Brastemp
R$ 150,79 em 5x de R$ 30,16 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 128,17
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Kit C/ 2 Gaxeta Borracha Para Freezer Electrolux H210 - ILPEA
R$ 119,90
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Gaxeta Vedação Porta Fogão Brastemp BY876ARRNA - Consul Brastemp
R$ 150,79 em 5x de R$ 30,16 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 128,17
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Compressor Electrolux 1/5 HP R134A El60H 220V
R$ 539,90 em 12x de R$ 44,99 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 539,90
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Gaxeta 66 x 103 encaixe electrolux h300
R$ 102,70 em 3x de R$ 34,23 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 102,70
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3 Pistão Lavadora Electrolux Power Wash Ews09 Ews10 Ews11
R$ 29,49
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
