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Cozinha industrial
306 produtos encontrados
Liquidificador Industrial Baixa Rotação 10 Litros Bivolt - Kd Eletro
R$ 723,14 em 7x de R$ 103,31 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 636,36
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Liquidificador Profissional De Baixa Rotação 2 Litros - Kd Eletro
R$ 494,75 em 4x de R$ 123,69 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 420,54
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Picador De Legumes Médio Batata Palito - Kd Eletro
R$ 70,73
R$ 60,12
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Picador De Legumes Médio Batata Palito - Kd Eletro
R$ 72,39
R$ 61,53
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Extrator Laranja Industrial Potente Limão Forte - Kd Eletro
R$ 228,63 em 2x de R$ 114,32 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 194,34
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Liquidificador 8 Litros Triturador Massas Baixa Rotação - Kd Eletro
R$ 663,93 em 6x de R$ 110,66 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 564,34
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Liquidificador 220V Ar-2 Litros Para Batidinha Mousses Patês - Kd Eletro
R$ 390,46 em 3x de R$ 130,15 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 331,89
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Liquidificador 4L- Ar 220V Para Batidinhas Profissional - Kd Eletro
R$ 374,64 em 3x de R$ 124,88 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 318,44
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Liquidificador Baixa Rotação 6 Litros Triturador - Kd Eletro
R$ 655,17 em 6x de R$ 109,20 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 576,55
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Cortador Tripé Cabrita Profissional Médio Legumes - Kd Eletro
R$ 132,52
R$ 116,62
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Liquidificador Lbr-10 Litros Industrial Açaí Massas - Kd Eletro
R$ 674,03 em 6x de R$ 112,34 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 572,93
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Liquidificador KD Eletro Industrial Baixa Rotação Inox 6L
R$ 683,74 em 6x de R$ 113,96 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 581,18
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Liquidificador Baixa Rotação Industrial Profissional 8L - Kd Eletro
R$ 684,56 em 6x de R$ 114,09 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 581,88
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Liquidificador Triturador Baixa Rotação 4L Industrial - Kd Eletro
R$ 572,30 em 5x de R$ 114,46 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 503,62
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Liquidificador 2 Litros Profissional Baixa Rotação - Kd Eletro
R$ 490,11 em 4x de R$ 122,53 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 431,30
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Liquidificador 4 Litros Massas Baixa Rotação - Kd Eletro
R$ 544,25 em 5x de R$ 108,85 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 478,94
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Liquidificador Alta Rotação 4Litros 220V Industrial - Kd Eletro
3.0 (2)R$ 381,81 em 3x de R$ 127,27 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 324,54
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Liquidificador Ar- 4Litros 220V Para Vitaminas Suco Natural - Kd Eletro
R$ 435,37 em 4x de R$ 108,84 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 370,06
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Liquidificar 2Litros Baixa Rotação Forte Profissional - Kd Eletro
R$ 510,59 em 5x de R$ 102,12 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 434,00
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Espremedor De Frutas Industrial Inox 500w - Kd Eletro
3.6 (5)R$ 236,00 em 2x de R$ 118,00 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 207,68
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
