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Cozinha industrial
741 produtos encontrados
Misturador Elétrico Pratico Para Cozinhar Oficial - ZONNE
R$ 155,76
R$ 114,72
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Misturador Elétrico Inox 110v Oficial - ZONNE
R$ 159,14
R$ 117,93
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Misturador Elétrico Branco Dia Das Mães - ZONNE
R$ 155,40
R$ 114,38
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Marmiteira Elétrica Pequena Para Caminhão E Trabalho - Zonne
R$ 269,52 em 2x de R$ 134,76 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 229,09
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Misturador Elétrico Pratico Para Cozinhar Oficial - Zonne
R$ 219,15 em 2x de R$ 109,58 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 186,28
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Misturador Elétrico Para Espuma De Leite Dia Dos Pais - Zonne
R$ 219,11 em 2x de R$ 109,56 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 186,24
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Marmiteira Elétrica Pequena Para Caminhão E Trabalho - Zonne
R$ 293,74 em 2x de R$ 146,87 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 258,49
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Marmiteiro Elétrico Bivolt Bolsa Térmica Recarregável - ZONNE
R$ 135,58
R$ 128,80
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Marmiteiro Eletrico Pequeno Inox com Tampa Original - ZONNE
R$ 220,32 em 2x de R$ 110,16 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 209,30
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Marmiteiro Inox Elétrico Pequeno para Banho e Maria - ZONNE
R$ 217,96 em 2x de R$ 108,98 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 207,06
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Dispositivo de Café 220v com Moinho de Alta Precisão e Originalidade Garantida - Zonne
R$ 412,14 em 4x de R$ 103,04 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 391,53
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Marmiteira Elétrica Industrial Inox Grande 220v/110v - ZONNE
R$ 215,28 em 2x de R$ 107,64 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 204,52
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Marmiteira Elétrica Pequena para Mesa e Caminhão - ZONNE
R$ 216,46 em 2x de R$ 108,23 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 205,64
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Misturador Elétrico Para Massa E Alimentos Entrega Rápida - Zonne
R$ 175,93
R$ 149,54
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Misturador Elétrico Branco Dia Das Mães - Zonne
R$ 179,39
R$ 152,48
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Marmiteiro Elétrico Automotiva Grande Portátil 220V - Zonne
R$ 126,71
R$ 111,50
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Marmiteiro Eletrico Pequeno Inox com Alça para Mesa - ZONNE
R$ 218,56 em 2x de R$ 109,28 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 207,63
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Marmiteiro Elétrico Bivolt Bolsa Térmica Recarregável - ZONNE
R$ 139,58
R$ 132,60
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Marmiteira Elétrica 220v Portátil para Carros Caminhões - ZONNE
R$ 137,32
R$ 130,45
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Misturador Elétrico Para Ovos E Claras Dia Dos Pais - Zonne
R$ 179,32
R$ 152,42
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
