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Cozinha industrial
633 produtos encontrados
Mesa Desmontável 120x70 Monarcha M127D Inox 304
R$ 1.367,47 em 13x de R$ 105,19 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.299,10
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Mesa Aço Inox Industrial 190x60x90 cm Plano Liso Nortinox
R$ 1.896,92
R$ 1.707,23 em 10x de R$ 170,72 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.621,87
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Mesa Inox Industrial para Padaria 1 metro - Sebem
R$ 469,97 em 12x de R$ 39,16 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 422,97
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Mesa inox industrial 1m tampo duplo 100x70 zepper ZPM2T1000
R$ 1.179,90 em 10x de R$ 117,99 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.120,91
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Mesa Inox Industrial Para Cozinha De Restaurante 1,2 Metro Sebem
R$ 499,97 em 12x de R$ 41,66 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 449,97
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Mesa Bancada Inox Grande Cozinha Industrial Restaurante Profissional Padaria Serviço Multiuso 130x55 - SPOLU
R$ 691,24
R$ 552,99 em 5x de R$ 110,60 sem juros no Cartão Luiza
(4% de desconto no pix)ou R$ 530,87
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Mesa Tampo Inox Industrial Para Açougue Com Prateleira 1 Metro Sebem
R$ 469,97 em 12x de R$ 39,16 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 422,97
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Mesa Auxiliar Aço Inox 40 X 60 X 80 Inox Com Rodinhas - CASINOX
R$ 514,80 em 5x de R$ 102,96 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 514,80
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Mesa Inox com Prateleira 1 metro - Sebem
R$ 469,97 em 12x de R$ 39,16 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 422,97
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Mesa Inox Industrial Bancada De Apoio 2 Metro - Sebem
R$ 759,97 em 12x de R$ 63,33 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 683,97
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Mesa Manipulação de Alimentos Tampo em Aço Inox 190x70 - ARMON
R$ 955,98 em 10x de R$ 95,60 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 955,98
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Mesa De Manuseamento Braesi Mod. MBR015 G2
5.0 (5)R$ 663,58 em 6x de R$ 110,60 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 610,49
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Mesa Aço Inox Industrial 160x60x90cm com 2 Prateleiras Fenestradas Nortinox
R$ 1.896,92
R$ 1.707,23 em 10x de R$ 170,72 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.621,87
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Mesa De Serviços Inox Manipulação e Preparo 70x70 Cm - ARMON
R$ 497,00 em 12x de R$ 41,42 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 437,36
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Mesa Bancada de Manipulação Serviço 70x55 cm Armon MSW70
R$ 350,36 em 11x de R$ 31,85 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 301,31
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Mesa Aço Inox Profissional 170x60x90 cm com Espelho Nortinox
R$ 1.896,92
R$ 1.707,23 em 10x de R$ 170,72 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.707,23
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Mesa Bancada de Manipulação Serviço 95x55 cm Armon MSW95
3.0 (2)R$ 467,15 em 12x de R$ 38,93 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 401,75
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Mesa de Aço Inox Industrial 190x70x90 cm com 2 Prateleiras Plano Liso Nortinox
R$ 2.300,00
R$ 2.070,00 em 10x de R$ 207,00 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.966,50
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Mesa Inox Condimentadora para Pizzaria 1 metro - Sebem
R$ 469,97 em 12x de R$ 39,16 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 422,97
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Mesa Bancada Em Aço Inox com Espelho e Duas Prateleiras 120x60x85 Aço Rio
R$ 1.529,44 em 10x de R$ 152,94 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.529,44
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
