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Cozinha industrial
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Torneira Misturador Monocomando Banheiro/Lavatório Aço Inox - Zanetti Torneiras
R$ 448,04 em 4x de R$ 112,01 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 380,83
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Misturador lavatorio bica movel 1/4 de volta cromado - KELLY METAIS
R$ 338,58 em 3x de R$ 112,86 sem juros
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C36 Misturador Cozinha Parede 3003 - Meber - Tua Casa Ferragem
R$ 855,63 em 7x de R$ 122,23 sem juros
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Cuisinart Misturador de Mão CSB-179 Inox Variável
R$ 1.555,00 em 10x de R$ 155,50 sem juros
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Misturador Elétrico 10 Litros Digital Bivolt 50/60 HZ Saro Inox
R$ 2.475,77
R$ 1.768,41 em 10x de R$ 176,84 sem juros
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Misturador Cozinha Gourmet Profissional Crue Kohler
R$ 6.239,90
R$ 5.553,51 em 7x de R$ 793,36 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 5.275,83
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Torneira Cascata Bica Alta Para Lavatório Banheiro Cuba Monocomando Bambu Rústica Inox Retro Misturador - TORNEIRA FORMATO BAMBU
R$ 200,00 em 2x de R$ 100,00 sem juros
(20% de desconto no pix)ou R$ 160,00
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Misturador monocomando docol lavatorio mesa bica alta loggica cromado 574606
R$ 942,20 em 10x de R$ 94,22 sem juros
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Misturador De Bebidas Mini Mixer De Bebidas Portátil - Original Line
(5% de desconto no pix)R$ 73,84
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Torneira Misturador Monocomando Mesa Lavatório Gali - Docol
5.0 (1)R$ 725,44 em 8x de R$ 90,68 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 616,62
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Misturador monocomando para banheiro mesa deca link cromado 2875.c.lnk
R$ 836,00 em 9x de R$ 92,89 sem juros
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Misturador Deca para Cozinha Mesa Bica Alta Colore Cromado/Preto 2289.C.PT - DECA METAIS
R$ 3.191,20 em 12x de R$ 265,93 sem juros
ou R$ 3.191,20
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Misturador Elétrico Multiuso Para Bolos Presente - ATENA
R$ 151,32
(5% de desconto no pix)R$ 115,25
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Torneira Misturador Monocomando para Lavatório com Bica Alta Parallel Preto Kohler
R$ 3.100,50
R$ 2.480,40 em 10x de R$ 248,04 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 2.356,38
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Misturador monocomando de chuveiro para baixa e alta pressão deca unic cromado 2993.c90.034 - DECA METAIS
R$ 2.050,38 em 10x de R$ 205,04 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.947,86
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Misturador Monocomando para cozinha Doc preto Docol
R$ 3.099,00
R$ 2.929,87 em 10x de R$ 292,99 sem juros
ou R$ 2.929,87
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Torneira misturador monocomando lavatorio bica baixa luxo preto fosco - CREATORE
R$ 209,00
R$ 199,99 em 6x de R$ 33,33 sem juros
(5% de desconto no pix)ou R$ 189,99
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Mixer Misturador Mix Portátil Bebidas Recarregável Usb 110V/220V - Mini Mixer
R$ 59,90
R$ 51,21
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Misturador Monocomando Cozinha Ducha Bistrô Cobre Escovado - Docol
R$ 6.358,68 em 10x de R$ 635,87 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 5.404,88
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Misturador monocomando Lexxa LX6116RG para banheiros e lavabos bica baixa Rose Gold. - Lexxa Metais
R$ 1.138,00 em 10x de R$ 113,80 sem juros
ou R$ 1.138,00
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
