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Cozinha industrial
3.586 produtos encontrados
Multiprocessador De Alimentos Cutter Industrial Inox 6 Litros 600w Potencia - JL Colombo
R$ 1.979,00 em 10x de R$ 197,90 sem juros
ou R$ 1.979,00
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Processador de Alimentos Industrial 7 Discos Inox Disco de Cubo 8 mm e suporte para discos inclusos Bivolt BM125 Bermar
R$ 6.401,56
R$ 5.441,33 em 10x de R$ 544,13 sem juros
(12% de desconto no pix)ou R$ 4.788,37
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Processador de Alimentos PA-190 Inox - CAF
R$ 5.808,24 em 12x de R$ 484,02 sem juros
ou R$ 5.808,24
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Processador de Alimentos com 2 Discos BM116 - Bermar Bivolt
R$ 4.992,32 em 10x de R$ 499,23 sem juros
ou R$ 4.992,32
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Processador De Alimentos Industrial 6 Discos Aço Inox Beccaro
R$ 4.019,90 em 10x de R$ 401,99 sem juros
ou R$ 4.019,90
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Processador De Alimentos Mini Portátil Viagem Cozinha Rápida - Bellator
R$ 54,82
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Processador Alimentos Mini Elétrico Prático E Rápido 250Ml - Higa
(15% de desconto no pix)R$ 57,22
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Processador Alimentos Mini Elétrico Prático E Rápido 250Ml - Bivena
R$ 72,79
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Triturador De Alimentos Mini Para Cozinha Ágil E Saudável - Bellator
(15% de desconto no pix)R$ 68,18
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Processador De Alimentos Industrial Inox Skymsen Para Discos De Diâmetro 203mm PAIES220v
R$ 5.827,97 em 10x de R$ 582,80 sem juros
(14% de desconto no pix)ou R$ 5.012,05
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Mini Triturador de Alimentos Elétrico - Global Brazil
R$ 39,00
R$ 22,60
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Processador Industrial para Alimentos para Supermercado, Pizzaria, Restaurante, Comércio Sebem
R$ 3.799,97 em 12x de R$ 316,66 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 3.229,97
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Peça Genuína Garthen - Kit 3 Faca 1 Contra Faca Ensiladeira GTE-3000 GTE-2000
R$ 240,00 em 2x de R$ 120,00 sem juros
ou R$ 240,00
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Mini Triturador de Alimentos Elétrico - Global Brazil
R$ 39,00
R$ 22,60
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Processador de Alimentos com 7 Discos Inox PA7 PRO 127/220V - Skymsen
R$ 5.397,84 em 12x de R$ 449,82 sem juros
ou R$ 5.397,84
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Cutter 6 Litros Profissional 110V 600W - Jl Colombo
R$ 1.877,78 em 10x de R$ 187,78 sem juros
(20% de desconto no pix)ou R$ 1.502,22
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Processador de Alimento c/ 7 discos BM 125 c/NR-12 Bermar
5.0 (1)R$ 5.932,50
R$ 5.540,00 em 10x de R$ 554,00 sem juros
ou R$ 5.540,00
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Processador De Alimentos Portátil Mini Com 3 Lâminas Afiadas - Bellator
(15% de desconto no pix)R$ 90,92
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Cutter Industrial Processador De Alimentos Skymsen 4 Litros
R$ 2.999,97 em 12x de R$ 250,00 sem juros
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.549,97
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Processador Triturador Mixer Alimentos Condimentos Potente - Triturow
R$ 195,34 em 2x de R$ 97,67 sem juros
ou R$ 195,34
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
