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Cozinha industrial
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Misturador de mesa para lavatório DocolPlay cobre escovado
R$ 3.639,40 em 12x de R$ 303,28 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 3.093,49
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Misturador Monocomando para Cozinha de Mesa com Ducha Manual Bistrô Cromado - DOCOL
R$ 4.344,90 em 12x de R$ 362,08 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 4.344,90
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Torneira Misturador Docol Liss 922748 Parede Grafite Polido
R$ 3.188,99 em 10x de R$ 318,90 sem juros no Cartão Luiza
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Misturador monocomando lavatório mesa bica baixa lift onix docol
R$ 853,35 em 9x de R$ 94,82 sem juros no Cartão Luiza
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Misturador para Lavatório de Mesa Bica Baixa Minima Cromado - DOCOL
R$ 3.823,92 em 12x de R$ 318,66 sem juros no Cartão Luiza
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Misturador De Mesa Para Lavatório Nova Trio Cromado Docol
R$ 714,90 em 7x de R$ 102,13 sem juros no Cartão Luiza
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Misturador Monoc P/Cozinha Doc Docol Cromada/Cinza 695763
R$ 2.890,00 em 12x de R$ 240,83 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.890,00
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Misturador De Parede Cozinha Bica Baixa Gali - DOCOL
5.0 (1)R$ 883,70
R$ 829,00 em 10x de R$ 82,90 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 829,00
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Torneira Misturador de bancada Cozinha Pertutti Cromado 00902706 Docol
R$ 540,00 em 12x de R$ 45,00 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 513,00
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Misturador Monocomando para Cozinha Doc Preta - Docol
R$ 2.899,90 em 10x de R$ 289,99 sem juros no Cartão Luiza
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Misturador Monocomando Lavatório Monet Docol 00417406
R$ 1.339,25 em 10x de R$ 133,93 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.339,25
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Misturador Monocomando Docol Ozônio
R$ 10.468,90
R$ 9.516,90 em 10x de R$ 951,69 sem juros no Cartão Luiza
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Misturador para Cozinha de Mesa 1/2 Street - Docol
R$ 675,90 em 12x de R$ 56,33 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 642,11
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Misturador de Pia p/ Cozinha Mesa Trio Docol
R$ 675,58 em 7x de R$ 96,51 sem juros no Cartão Luiza
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Misturador para Lavatório de Mesa Bica Alta Street - Docol
R$ 569,90 em 12x de R$ 47,49 sem juros no Cartão Luiza
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Misturador Monocomando para Cozinha de Mesa Doc Cromado e Branco - DOCOL
R$ 3.355,12 em 12x de R$ 279,59 sem juros no Cartão Luiza
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Misturador de Mesa para Cozinha Bistrô Tech com Ducha Cromado - Docol
R$ 6.561,80 em 10x de R$ 656,18 sem juros no Cartão Luiza
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Monocomando para cozinha com ducha Bistrô Cromado Docol
R$ 3.719,90 em 12x de R$ 309,99 sem juros no Cartão Luiza
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Misturador Lavatório de Mesa Docol Stillo Grafite Escovado
R$ 3.552,98
R$ 2.842,62 em 10x de R$ 284,26 sem juros no Cartão Luiza
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loggica chr misturador monocomando lavatório mesa b alta 45 00574606* - docol
R$ 1.146,38 em 10x de R$ 114,64 sem juros no Cartão Luiza
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
