Qual a melhor marca de fogão industrial ?
Conheça as opções mais legais e saiba como escolher!
Ordenar
1
Filtrar
Cozinha industrial
542 produtos encontrados
Fritadeira Zona Fria de Óleo FOE 15P 3100W Metalcubas 127V
R$ 2.966,74 em 7x de R$ 423,82 sem juros no Cartão
(7% de desconto no pix)ou R$ 2.759,07
no Pix
Fritadeira Elétrica 5 Litros 1 Cuba Frce5 - Metalcubas 110V
R$ 1.355,72 em 6x de R$ 225,95 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.152,36
no Pix
Fritador Industrial Elétrico FRCE5 Metalcubas 127V 5 Litros 27x41 cm - 15050G(20270)
R$ 948,15 em 12x de R$ 79,01 sem juros no Cartão
ou R$ 948,15
no Pix
Fritador Elétrico 3 Litros FRCE 3 Metalcubas
R$ 899,00 em 9x de R$ 99,89 sem juros no Cartão
ou R$ 899,00
no Pix
Fritador Elétrico com Tampa 5 Litros FRCE 5 Metalcubas
R$ 1.099,00 em 10x de R$ 109,90 sem juros no Cartão
ou R$ 1.099,00
no Pix
Cesto Pequeno Direito Galvanizado para Fritador TFAO 40 - Metalcubas
R$ 162,59
no Pix
Fritadeira Elétrica Gabinete Metalcubas Foe 15L 5000W 220V
R$ 2.970,96 em 10x de R$ 297,10 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.525,32
no Pix
Fritadeira Industrial Zona Fria de Óleo a Gás FOG2C Metalcubas
R$ 12.837,20 em 12x de R$ 1.069,77 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 12.195,34
no Pix
Tacho fritador oleo tfre-5 eletrico - metalcubas
R$ 746,09 em 8x de R$ 93,26 sem juros no Cartão
ou R$ 746,09
no Pix
Cesto Direito Galvanizado Para Fritador Tfao 40 Metalcubas
(15% de desconto no pix)R$ 55,39
no Pix
Fritadeira 2 Cubas Elétrico 10 Litros Frce10 Metalcubas 220v
R$ 2.304,95 em 10x de R$ 230,50 sem juros no Cartão
(10% de desconto no pix)ou R$ 2.074,46
no Pix
Tacho Fritador Tfre 5 - Elétrico - Metalcubas
R$ 1.097,39 em 5x de R$ 219,48 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 932,78
no Pix
Sanduicheira Grill Comercial A Gás MGG-45 Metalcubas
R$ 950,51 em 7x de R$ 135,79 sem juros no Cartão
(7% de desconto no pix)ou R$ 883,97
no Pix
Fritadeira Elétrica Profissional Metalcubas 1 Cuba 5L 127V
R$ 1.036,29 em 5x de R$ 207,26 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 880,85
no Pix
Fritadeira Elétrica 2 Cubas Inox Industrial 10L A Óleo 127V - Metalcubas
R$ 2.009,59 em 10x de R$ 200,96 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.708,15
no Pix
Fritadeira Comercial Elétrica Metalcubas Frce5 5L 220V
R$ 1.036,29 em 5x de R$ 207,26 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 880,85
no Pix
Tacho Fritador Elétrico TFAO-40CP Metalcubas 24L Óleo / 14L Água
R$ 2.728,00 em 10x de R$ 272,80 sem juros no Cartão
ou R$ 2.728,00
no Pix
Cesto Direito Galvanizado Para Fritador Tfao 40 Metalcubas
(15% de desconto no pix)R$ 136,79
no Pix
Fritadeira Tacho Fritura Elétrico 10L Frce10 Metalcubas 127V
R$ 1.817,37 em 9x de R$ 201,93 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.544,76
no Pix
Fritadeira Elétrica Profissional Metalcubas 2 Cubas 10L 127V
Xiii, já foi tudo :(
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
