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Cozinha industrial
552 produtos encontrados
Cafeteira Tradicional 10 litros - 220V - CF.2.102 - Marchesoni.
R$ 1.078,92 em 12x de R$ 89,91 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.078,92
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Cafeteira Industrial Consercaf Cic20 Inox de 20 Litros
R$ 2.703,00 em 10x de R$ 270,30 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 2.567,85
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Cafeteira Popular 10 Litros Monarcha Mstp4 Elétrica
5.0 (1)R$ 1.039,85 em 10x de R$ 103,99 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 987,86
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Cafeteira Consercaf C1 Elétrica Inox de 1 Litro
R$ 1.054,55 em 10x de R$ 105,46 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.001,82
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Cafeteira Elétrica Tradicional Industrial 2 Litros - Record
5.0 (1)R$ 1.054,99 em 12x de R$ 87,92 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 928,39
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Cafeteira Elétrica Automática 6 litros PRC-06 220V - Progás
R$ 753,01 em 8x de R$ 94,13 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 715,36
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Cafeteira Elétrica de 5 Litros Titã personalizada Inox
R$ 1.597,44 em 10x de R$ 159,74 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.517,57
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Cafeteira Conjugada de 3 Litros com 1 Bule Monarcha M31b Elétrica
R$ 1.518,99 em 10x de R$ 151,90 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.443,04
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Cafeteira Elétrica Tradicional Industrial 10 Litros Marchesoni Inox 127 Volts Máquina De Fazer Café
R$ 1.649,59 em 10x de R$ 164,96 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.649,59
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Cafeteira Elétrica Marchesoni Profissional 20 Litros com 2 Reservatórios 220V
R$ 2.623,45 em 12x de R$ 218,62 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 2.256,17
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Cafeteira Elétrica Marchesoni Profissional 8 Litros com 2 Reservatórios 220V
R$ 2.164,55 em 12x de R$ 180,38 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 1.861,51
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Cafeteira Automática 2 Litros Marchesoni Elétrica
R$ 781,74 em 8x de R$ 97,72 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 742,65
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Cafeteira Elétrica 4 Litros Master Inox Marchesoni
R$ 1.046,52
R$ 1.015,12 em 10x de R$ 101,51 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 862,85
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Cafeteira Elétrica Industrial Marchesoni - CF.1.692 6L
R$ 1.199,00 em 12x de R$ 99,92 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.199,00
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Máquina para Café Coado Bunn ICBA 40L hr
R$ 23.500,00
R$ 20.899,00 em 10x de R$ 2.089,90 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 20.899,00
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Maquina De Cafe Tradicional 4 Litros Cf2.402 220V - Marchesoni
R$ 1.190,65 em 12x de R$ 99,22 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.047,77
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Cafeteira Elétrica Automática Marchesoni Inox 2 Litros
R$ 677,69 em 12x de R$ 56,47 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 677,69
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Cafeteira Profissional 8 Litros 2 Reservatórios de 4 Litros cada CF.4.422 220V - Marchesoni
4.0 (1)R$ 2.000,16 em 12x de R$ 166,68 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.000,16
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Cafeteira Elétrica Tradicional 6 Litros - Marchesoni
R$ 1.153,63 em 12x de R$ 96,14 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.015,19
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Cafeteira Elétrica Progás 4 Litros 220v em Aço Inox - Progas
R$ 764,66 em 12x de R$ 63,72 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 764,66
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
