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Cozinha industrial
638 produtos encontrados
Cafeteira Automática Industrial 6 Litros Aço Escovado MARCHESONI 127V
3.0 (2)R$ 1.119,90 em 12x de R$ 93,33 sem juros no Cartão
ou R$ 1.119,90
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Cafeteira Conjugada 10 Litros Monarcha M52dcl Elétrica
R$ 2.655,92 em 10x de R$ 265,59 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 2.523,12
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Cafeteira Tradicional Industrial Inox 10 Litros 1300W Marchesoni
R$ 1.174,89 em 12x de R$ 97,91 sem juros no Cartão
ou R$ 1.174,89
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Cafeteira Industrial Conjugada 6 Lts com Depósito Leite e Café 220V Monarcha
R$ 2.298,91 em 7x de R$ 328,42 sem juros no Cartão
ou R$ 2.298,91
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Cafeteira Industrial 40 Litros Retangular 220V Monarcha
R$ 6.246,97 em 7x de R$ 892,42 sem juros no Cartão
ou R$ 6.246,97
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Cafeteira Universal Mc2100st Elétrica 20 Litros
R$ 5.200,31 em 10x de R$ 520,03 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 4.940,29
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Cafeteira Elétrica Tradicional 10 Litros Marchesoni
R$ 1.595,99 em 10x de R$ 159,60 sem juros no Cartão
ou R$ 1.595,99
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Cafeteira de Café e Leite 6 Litros Consercaf MCL6 em Inox
R$ 3.293,00 em 10x de R$ 329,30 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 3.128,35
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Cafeteira Automática 4 Litros - Progas PRC-04 220V
R$ 751,78 em 8x de R$ 93,97 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 639,01
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Maquina De Café Cafeteira Potente Profissional 5 L Inox - Titã
2.3 (3)R$ 1.190,98 em 10x de R$ 119,10 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.012,33
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Cafeteira Elétrica de 5 Litros Titã Coffee Line Inox
R$ 1.639,24 em 10x de R$ 163,92 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.557,28
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Cafeteira Universal Mc250st Elétrica 10 Litros
R$ 3.504,91 em 10x de R$ 350,49 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 3.329,66
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Cafeteira Comercial Cilíndrica Inox 6 Litros Record 127V
R$ 1.242,12 em 10x de R$ 124,21 sem juros no Cartão
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.117,91
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Cafeteira Elétrica Tradicional 8L 1300W CF.2.80 Marchesoni
R$ 1.297,00 em 12x de R$ 108,08 sem juros no Cartão
ou R$ 1.297,00
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Cafeteira Industrial 20 Litros Monarcha Mi1c Elétrica
R$ 2.931,02 em 10x de R$ 293,10 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 2.784,47
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Cafeteira Elétrica Marchesoni Profissional 12 Litros com 2 Reservatórios 220V
R$ 2.557,17
R$ 2.378,17 em 12x de R$ 198,18 sem juros no Cartão
ou R$ 2.378,17
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Cafeteira Automática Universal Magicafe2x20 40 Litros
R$ 24.386,89 em 10x de R$ 2.438,69 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 23.167,55
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Cafeteira Standard 4 Litros Monarcha Mst2 Elétrica
5.0 (1)R$ 1.773,56 em 10x de R$ 177,36 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.684,88
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Cafeteira Industrial 60 Litros Monarcha Mi42 Elétrica
R$ 6.782,81 em 10x de R$ 678,28 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 6.443,67
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Maquina Cafe Profissional 50 Litros Com 2 Bojos 25 Litros Cf.4.252 220V - Marchessoni - Marchesoni
R$ 4.430,41 em 12x de R$ 369,20 sem juros no Cartão
(10% de desconto no pix)ou R$ 3.987,37
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
