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Cozinha industrial
383 produtos encontrados
Ventilador Exaustor Axial 30cm Comercial Parede Alta Vazão Ventisol
R$ 299,00 em 9x de R$ 33,22 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 299,00
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Ventilador Axial Exaustor Premium 30cm 220v -Ventisol
5.0 (1)R$ 266,99 em 2x de R$ 133,50 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 266,99
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Exaustor Monofásico Industrial 20cm Ventisilva E20m2 Bivolt
R$ 945,99 em 12x de R$ 78,83 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 945,99
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EXAUSTOR INDUSTRIAL AXIAL DE TRANSMISSÃO MONOFÁSICO Ø40cm VENTISILVA
R$ 5.890,00 em 12x de R$ 490,83 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 5.890,00
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Exaustor Axial Industrial Premium Ventisol 30cm 220V 220V
R$ 250,63
R$ 243,36 em 8x de R$ 30,42 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 219,02
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Exaustor Axial Comercial Industrial Venti-delta 30cm 220v - Venti Delta
R$ 289,90 em 3x de R$ 96,63 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 246,42
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Exaustor E Ventilador 40cm Industrial 1750rpm Motor Blindado - Evitra
R$ 358,94 em 3x de R$ 119,65 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 358,94
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Exaustor e Ventilador Axial Tron 30 cm Comercial e industrial Bivolt
R$ 354,76 em 11x de R$ 32,25 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 354,76
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Exaustor Industrial Silencioso 40 cm Cinza Trifásico 1/4 CV - Venti-Delta
R$ 531,44 em 12x de R$ 44,29 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 531,44
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Exaustor Industrial GOAR 40cm Linha Pesada 220V
R$ 1.054,26 em 10x de R$ 105,43 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 896,12
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Exaustor de Cozinha Tron 500mm Grafite Bivolt
R$ 464,90
R$ 454,90 em 5x de R$ 90,98 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 418,51
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Exaustor axial 50 cm Industrial Pesado - 9807 - Ventisol
R$ 869,90
R$ 849,00 em 9x de R$ 94,33 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 849,00
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Exaustor Industrial Axial 30cm Monofásico 220V EX302 Goar
R$ 303,03 em 3x de R$ 101,01 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 257,58
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Exaustor Industrial Silencioso 40 cm Cinza 220 V 1/4 CV - Venti-Delta
R$ 416,12 em 12x de R$ 34,68 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 416,12
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Exaustor 30 cm Tradicional - Alta Durabilidade e Resistência - Goar
R$ 360,26 em 4x de R$ 90,07 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 306,22
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Exaustor Venti-Delta Industrial 40cm Cinza
R$ 349,90 em 10x de R$ 34,99 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 349,90
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Exaustor Industrial Axial de Cozinha 50cm - Ventisilva E50M4
R$ 2.800,00 em 12x de R$ 233,33 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.800,00
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Exaustor Axial Industrial 30cm Qualitas
R$ 1.287,00 em 10x de R$ 128,70 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.287,00
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Exaustor 40 Cm Cinza Axial Industrial - Venti-Delta 220V
R$ 407,68 em 4x de R$ 101,92 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 346,53
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Exaustor 30 cm 127v ventisol
R$ 269,99 em 8x de R$ 33,75 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 242,99
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
