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Cozinha industrial
1.303 produtos encontrados
Liquidificador Baixa Rotação 2 Litros Massas Maionese Açaí Patês Motor WEG 700W Bivolt - SPL-048W - Spolu
4.0 (1)R$ 917,00 em 12x de R$ 76,42 sem juros no Cartão
ou R$ 917,00
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Liquidificador Industrial 4 Litros Copo Inox Base Aluminio - Metvisa - LQ4
5.0 (1)R$ 1.618,15 em 12x de R$ 134,85 sem juros no Cartão
ou R$ 1.618,15
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Liquidificador Industrial 10 Litros Aço Inoxidável Metvisa
4.5 (4)R$ 1.308,20
R$ 1.078,92 em 10x de R$ 107,89 sem juros no Cartão
ou R$ 1.078,92
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Liquidificador Inox Alta Rotação Ta2 1000W 2 Litros 127V - Skymsen
5.0 (1)R$ 974,33
R$ 881,90 em 12x de R$ 73,49 sem juros no Cartão
(10% de desconto no pix)ou R$ 793,71
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Liquidificador Industrial 1,8L Alta Rotação 18000rpm 127v JL Colombo
3.6 (5)R$ 492,49 em 5x de R$ 98,50 sem juros no Cartão
ou R$ 492,49
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Liquidificador Industrial 2 Litros Alta Rotação 220V + COPO E PENEIRA - DSR MOVEIS
4.4 (7)R$ 506,90 em 5x de R$ 101,38 sem juros no Cartão
ou R$ 506,90
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Liquidificador Industrial Alta Rotação 1,8L 127v - JL Colombo
3.6 (5)R$ 500,90 em 5x de R$ 100,18 sem juros no Cartão
ou R$ 500,90
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Liquidificador Inox 6 Litros Baixa Rotação Açai Massas 800w 110v 127v JLE
4.8 (6)R$ 878,90
R$ 769,00 em 8x de R$ 96,13 sem juros no Cartão
ou R$ 769,00
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Liquidificador Industrial Baixa Rotação 10 Litros Inox Bivolt Para Massas Açai Entre Outros 1200W - JL Colombo
5.0 (2)R$ 849,90 em 9x de R$ 94,43 sem juros no Cartão
ou R$ 849,90
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Liquidificador Potente 1000W Vidro 1500Ml + Triturador - S.G Style
R$ 437,22 em 4x de R$ 109,31 sem juros no Cartão
(10% de desconto no pix)ou R$ 393,50
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Liquidificador Industrial Jl Colombo Liquidificador Inoxidável Br 10 L Aço Inoxidável 127/220v - Inclui 2 Acessórios
R$ 799,90
R$ 769,90 em 8x de R$ 96,24 sem juros no Cartão
ou R$ 769,90
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Liquidificador Industrial de Alta Rotação Inox LI1.5 Skymsen Copo Inox de 1.5L
4.6 (15)R$ 843,99 em 9x de R$ 93,78 sem juros no Cartão
ou R$ 843,99
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Liquidificador Industrial Alta Rotação Spolu Attak Inox 1,75 Litros SPL-037 127 V
R$ 506,85 em 12x de R$ 42,24 sem juros no Cartão
ou R$ 506,85
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Liquidificador Industrial 2L 1200W Alta Rotação Bermar BM42 127v
R$ 1.039,00 em 10x de R$ 103,90 sem juros no Cartão
ou R$ 1.039,00
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Liquidificador Comercial 4 Litros Copo Monobloco Inox Baixa Rotação LC4 220v - Skymsen
R$ 1.028,25 em 10x de R$ 102,83 sem juros no Cartão
ou R$ 1.028,25
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Liquidificador Industrial 4L 1200W Alta Rotação Bermar BM43 127v
R$ 1.039,00 em 10x de R$ 103,90 sem juros no Cartão
ou R$ 1.039,00
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Liquidificador Industrial 19 Litros Aço Inox Metvisa 220V
4.0 (1)R$ 2.652,26
R$ 2.353,32 em 10x de R$ 235,33 sem juros no Cartão
ou R$ 2.353,32
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Liquidificador Industrial 4l 1200w Alta Rotação Bermar Bm49 220v
R$ 1.129,00 em 10x de R$ 112,90 sem juros no Cartão
ou R$ 1.129,00
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Liquidificador Industrial 4 Litros Aço Inoxidável Metvisa
R$ 1.379,59
R$ 1.046,63 em 10x de R$ 104,66 sem juros no Cartão
ou R$ 1.046,63
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Liquidificador Industrial JL Colombo Comércio Potente 4 Litros Alta Rotação
5.0 (1)R$ 685,25
R$ 675,25 em 7x de R$ 96,46 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 641,49
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
