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Cozinha industrial
1.257 produtos encontrados
Moedor de Carne Alumínio Com Ventosa MCA-10 Hercules
3.3 (4)R$ 246,62
R$ 234,82 em 7x de R$ 33,55 sem juros no Cartão
ou R$ 234,82
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Moedor De Carne Moida, Bolacha, Maquina De Moer Manual. - MOEDORMANUAL
1.0 (1)R$ 150,00
R$ 127,50
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Maquina Moer Moedor Triturador Elétrico Frango Carne Moída Portátil Lâminas Vaca Boi Pato Frango Lin - MOEDORELETRICO
4.8 (4)R$ 570,00 em 6x de R$ 95,00 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 484,50
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Maquina Moer Moedor Alimentos Elétrico Power Food 127V Kibe - Lenoxx
R$ 474,64 em 5x de R$ 94,93 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 403,44
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Moedor De Carne N 10 + Jogo De Funil Para Fazer Linguiça - Sg Utilidades
2.8 (5)(15% de desconto no pix)R$ 103,95
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Moedor Picador de Carne Boca 10 Inox Bivolt CAF - CAF MAQUINAS INDUSTRIA LTDA CAF MAQUINAS INDUSTRIA LTDA
R$ 3.525,69
R$ 3.055,43 em 10x de R$ 305,54 sem juros no Cartão
ou R$ 3.055,43
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Picador De Carne Mecânico Monofásico Caf Boca 98 S Inox
R$ 10.541,57 em 10x de R$ 1.054,16 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 10.014,49
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Moedor Picador de Carne Boca 10 PCL Metvisa 220V
3.3 (3)R$ 2.915,78
R$ 2.655,72 em 10x de R$ 265,57 sem juros no Cartão
ou R$ 2.655,72
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Maquina De Moer Carne Manual Mimoso - MOEDORMANUAL
2.7 (3)R$ 149,99
R$ 127,49
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Multiprocessador 2L Elétrico para Carne e Temperos, Aço Inoxidável, 110v - DK
R$ 295,96 em 3x de R$ 98,65 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 281,16
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Moedor de Carne e Tempero - Clink
3.4 (11)R$ 184,90
R$ 167,90 em 3x de R$ 55,97 sem juros no Cartão
ou R$ 167,90
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Maquina Manual de Moer Carne e Embutidos - Mimo Style
2.6 (20)R$ 150,00
R$ 130,00 em 4x de R$ 32,50 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 123,50
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Moedor De Carne Manual Maquina De Moer Profissional N 10 - MOEDORMANUAL
1.2 (5)R$ 149,99
R$ 127,49
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Maquina Moer Moedor Alimentos Elétrico Power Food 127V Kibe - Lenoxx
R$ 442,18 em 4x de R$ 110,55 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 375,85
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Moedor De Carne Manual N10 Bestfer
4.7 (3)(10% de desconto no pix)R$ 137,52
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moedor de carne 3litros aço inoxidável processador alimentos elétrico liquidificador máquina misturador para frutas coz - MOEDOR 3 LITROS
4.0 (4)R$ 193,80 em 2x de R$ 96,90 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 164,73
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Mini Moedor De Carne Alho Elétrico Multifuncional 250ml USB - Shophalle Magalu
(5% de desconto no pix)R$ 67,73
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Máquina Moer, Moedor De Carne Elétrico Faz Linguiça Hamburguer Carne Moída - MOEDORELETRICO
5.0 (1)R$ 570,00 em 6x de R$ 95,00 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 484,50
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Maquina moedor de alimentos de moer eletrica carne tempero - LENOXX
R$ 489,90 em 5x de R$ 97,98 sem juros no Cartão
ou R$ 489,90
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Máquina Moer, Moedor De Carne Elétrico - Faz Linguiça - MOEDORELETRICO
4.0 (12)R$ 600,00 em 6x de R$ 100,00 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 510,00
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
