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Cozinha industrial
3.609 produtos encontrados
Multiprocessador de Alimentos Mondial MPN01BF Turbo Chef 9 em 1, 2 Velocidades + Turbo, 1000W, Preto
5.0 (2)R$ 330,46
R$ 305,90 em 10x de R$ 30,59 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 305,90
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Processador de Alimentos Power Nutri Machine Ichef Polishop
4.4 (18)R$ 959,90 em 10x de R$ 95,99 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 863,91
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Multiprocessador de Alimentos Philco Preto 9 em 1 1700 220v
5.0 (1)R$ 649,99
R$ 629,99 em 6x de R$ 105,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 629,99
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Multiprocessador De Alimentos Industrial Com 6 Discos - Metvisa - Mpa
5.0 (4)R$ 4.300,61
R$ 4.075,17 em 12x de R$ 339,60 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 4.075,17
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Multiprocessador de Alimentos Philco 1700w 9 em 1 Preto 220v
5.0 (1)R$ 649,99 em 10x de R$ 65,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 649,99
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Multiprocessador de Alimentos Philco Vermelho - PMP1600V 1700W
4.2 (35)R$ 504,00
R$ 388,99 em 5x de R$ 77,80 sem juros no Cartão Luiza
(3% de desconto no pix)ou R$ 377,32
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Multiprocessador de Alimentos Philco 1700w 9 em 1 Preto 110v ou 220v
5.0 (4)R$ 619,99 em 6x de R$ 103,33 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 619,99
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Multiprocessador de Alimentos Philco Preto 9 em 1 1700w 127v
R$ 649,99 em 7x de R$ 92,86 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 649,99
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Proc de Alimentos Multichef Limpa Fácil 700W Vermelho - Arno
R$ 752,59
R$ 599,99 em 6x de R$ 100,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 599,99
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Multiprocessador de Alimentos Philco 1700w 9 em 1 Preto 220v
R$ 629,99 em 6x de R$ 105,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 629,99
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Multiprocessador de Alimentos Philco Vermelho - PMP1600V 1700W
4.4 (39)R$ 504,00
R$ 399,00 em 5x de R$ 79,80 sem juros no Cartão Luiza
(4% de desconto no pix)ou R$ 383,04
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Processador De Alimentos Industrial 6 Discos Copametal, 110V
R$ 3.149,00 em 12x de R$ 262,42 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 3.149,00
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Multiprocessador de alimentos 1.000W 9 em 1 Turbo Chef - MPN-01-BF - Mondial
4.0 (2)R$ 499,00 em 5x de R$ 99,80 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 499,00
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Multiprocessador de Alimentos Industrial 7 Discos Bivolt Sebem
R$ 3.799,97 em 12x de R$ 316,66 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 3.419,97
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Desfiador Triturador Manual De Alimentos Carne Frango - Importz
R$ 39,90
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Processador De Alimentos Industrial Com 7 Discos Skymsen PA7 PRO Bivolt
5.0 (1)R$ 5.768,40 em 10x de R$ 576,84 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 5.306,93
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Processador de Alimentos 7x1 EOS EPS01T 900W Titanium 220V
4.4 (9)R$ 254,47 em 8x de R$ 31,81 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 229,02
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Multiprocessador Arno 700W 16 Funções Marfim MP62 Arno
R$ 554,99
R$ 443,99 em 4x de R$ 111,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 443,99
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Multiprocessador de Alimentos Philco 1700w 9 em 1 Preto 220v
R$ 649,99 em 7x de R$ 92,86 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 649,99
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Processador Industrial de Alimentos PA7 Skymsen 7 Discos
R$ 5.399,97 em 12x de R$ 450,00 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 4.859,97
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
