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Cozinha industrial
3.610 produtos encontrados
Processador de Alimentos Cutter Spolu 6 Litros SPL-201
R$ 2.083,67 em 12x de R$ 173,64 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.771,12
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Multiprocessador de Alimentos Industrial com 7 Disco de Fatiador, palito e Ralador PA-7 Pro Skymsen
R$ 5.399,97
R$ 5.129,97 em 12x de R$ 427,50 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 4.616,97
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Processador De Alimentos Skymsen Industrial Bivolt Chaveado PA-7
5.0 (1)R$ 5.590,00 em 10x de R$ 559,00 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 4.751,50
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Multiprocessador de Alimentos Philco 1700w 9 em 1 Vermelho
R$ 629,99 em 6x de R$ 105,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 629,99
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Multiprocessador de Alimentos Britânia All In One Bmp900 Preto 900w
4.8 (18)R$ 499,90
R$ 337,38 em 3x de R$ 112,46 sem juros no Cartão Luiza
(20% de desconto no pix)ou R$ 269,90
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Processador De Alimentos Compacto 3 Em 1 Oster Ompr670 220V
R$ 378,58 em 4x de R$ 94,65 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 321,79
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Multiprocessador de Alimentos Philco 9 em 1 - 1700w Preto 127v ou 220v
5.0 (1)R$ 619,99 em 6x de R$ 103,33 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 619,99
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Multiprocessador De Alimentos Oster OMPR850 7 em 1 1000W
R$ 595,48 em 6x de R$ 99,25 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 595,48
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Processador De Alimentos Cl50e Ultra Sem Disco 220V - Robot Coupe
R$ 11.900,77
R$ 11.121,90 em 12x de R$ 926,83 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 9.787,27
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Processador de Alimentos Arno Multichef 7 em 1 Vermelho 220V
R$ 559,99 em 12x de R$ 46,67 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 503,99
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Multiprocessador de Alimentos Philco Preto 9 em 1 - 1700W
1.0 (1)R$ 609,99 em 6x de R$ 101,67 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 609,99
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Multiprocessador de Alimentos Philco Preto 9 em 1 1700w 127v
R$ 659,99 em 7x de R$ 94,28 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 659,99
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Processador de Alimentos Industrial para Pizza Sebem com 7 Discos
R$ 3.799,97 em 12x de R$ 316,66 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 3.419,97
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Multiprocessador de Alimentos Philco 9 em 1 - 1700w Preto 110v OU 220V
1.0 (1)R$ 619,99 em 6x de R$ 103,33 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 619,99
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Multiprocessador de Alimentos Philco 1700w 9 em 1 Vermelho 110 ou 220v
R$ 669,99 em 7x de R$ 95,71 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 669,99
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
