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Cozinha industrial
545 produtos encontrados
Controlador De Temperatura Congelados 3 Saídas Y39HRRR - Coel
5.0 (1)R$ 197,85 em 2x de R$ 98,93 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 168,17
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Controlador de processo mlc9000-z3611 - WEST
R$ 5.950,00 em 10x de R$ 595,00 sem juros no Cartão
ou R$ 5.950,00
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Controlador de temperatura termostato w3230 110v 220v - MFL
R$ 35,98
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Controlador Refrigeração Degelo TC-900 EL Power 12/24 Vac/dc - Full Gauge
R$ 352,29 em 11x de R$ 32,03 sem juros no Cartão
ou R$ 352,29
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Joystick Controlador - Ref Gcr_xkb1 Telemecanique Scheneider - SCHNEIDER TELEMECANIQUE
R$ 9.310,00 em 7x de R$ 1.330,00 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 8.844,50
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Controlador Temperatura TIC-17RGTi 115/230 Vac - Full Gauge
R$ 308,79 em 10x de R$ 30,88 sem juros no Cartão
ou R$ 308,79
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Controlador Diginal De Temperatura Ageon A102-ahb Pid-alb
R$ 151,95 em 5x de R$ 30,39 sem juros no Cartão
ou R$ 151,95
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Controlador de LED RGB da série LI-D8 220v - Pogala
R$ 187,88 em 6x de R$ 31,31 sem juros no Cartão
ou R$ 187,88
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Controlador MT-512E 2HP /13 Bivolt - Full Gauge
3.6 (5)R$ 225,82 em 7x de R$ 32,26 sem juros no Cartão
ou R$ 225,82
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Controlador de Temperatura MT-516E Resfriador de Leite - FULL GAUGE
R$ 340,00 em 11x de R$ 30,91 sem juros no Cartão
ou R$ 340,00
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Controlador Automatico de Pressao Eurobombas EPC-5 IP65 Monofasico 220V 60HZ Amarelo e Azul
R$ 196,90 em 6x de R$ 32,82 sem juros no Cartão
ou R$ 196,90
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Controlador De Temperatura Aquecimento De Piscina Mmz 220V - Sol E Água Piscinas E Acessórios
R$ 404,25 em 4x de R$ 101,06 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 343,61
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Controlador de temperatura para Piso Aquecido 220v - Comfort House
R$ 797,00 em 8x de R$ 99,63 sem juros no Cartão
ou R$ 797,00
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Controlador de Temperatura Full Gauge SWP 230V
4.9 (9)R$ 314,61 em 6x de R$ 52,44 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 298,88
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Termostato Sensor Controle de Temperatura W1209 Chocadeira com Rele 12vdc - OEM
R$ 56,97
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Controlador digital temperatura mmz 1373n_12vcc_p779 controlador aquecimento sol - Controlador De Temperatura
R$ 190,00 em 3x de R$ 63,33 sem juros no Cartão
ou R$ 190,00
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Controlador Temperatura Rex PID C-100 SSR 0.5% FS PT100 - ENG Automação
(15% de desconto no pix)R$ 115,77
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Termostato Lâmina Regulador de Temperatura Para Forno Elétrico 0/300 16A - AGETHERM
R$ 35,90
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Controlador Inteligente para Aquecedor Solar - Painel TK-8A - TKZ
5.0 (1)R$ 795,00
R$ 582,89 em 6x de R$ 97,15 sem juros no Cartão
ou R$ 582,89
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Controlador Chocadeira Aquário 20a 12v 16VDC W1209WK Freezer - dyimore
Xiii, já foi tudo :(
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
