Qual a melhor marca de fogão industrial ?
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Cozinha industrial
7.809 produtos encontrados
Expositor de Bebidas Venax 300 Litros Branco VV300 - 110V
4.5 (487)R$ 3.441,05 em 12x de R$ 286,75 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 3.269,00
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Conservador Esmaltec ECH350 Horizontal 325L - 2 Portas
5.0 (14)R$ 3.569,99
R$ 2.869,99 em 10x de R$ 287,00 sem juros no Cartão
(7% de desconto no pix)ou R$ 2.669,09
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Freezer Horizontal Inverter Dupla Ação Metalfrio DA550IFTech 543 Litros Branco Bivolt
4.9 (37)R$ 5.554,44
R$ 3.803,26 em 10x de R$ 380,33 sem juros no Cartão
(8% de desconto no pix)ou R$ 3.499,00
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Freezer e Conservador Horizontal EOS 150 Litros EcoGelo EFH155X 110V
4.3 (9)R$ 1.554,44 em 12x de R$ 129,54 sem juros no Cartão
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.399,00
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Expositor Vertical Imbera 485 Litros Porta de Vidro Full Black VRS16 - Bivolt
3.4 (7)R$ 4.776,67
R$ 4.598,89 em 10x de R$ 459,89 sem juros no Cartão
(10% de desconto no pix)ou R$ 4.139,00
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Cuba para Cozinha pia Gourmet inox Carajás acessorios Pingoo.casa
4.8 (132)R$ 309,90 em 3x de R$ 103,30 sem juros no Cartão
ou R$ 309,90
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Freezer Horizontal Porta de Vidro 505 Litros Metalfrio NF55S Branco 127v
5.0 (1)R$ 5.165,55
R$ 3.911,96 em 10x de R$ 391,20 sem juros no Cartão
(8% de desconto no pix)ou R$ 3.599,00
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Expositor Vertical Porta de Vidro 326 Litros Metalfrio VB28R Branco 127V
4.5 (52)R$ 4.743,33
R$ 3.585,87 em 10x de R$ 358,59 sem juros no Cartão
(8% de desconto no pix)ou R$ 3.299,00
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Freezer e Conservador Horizontal HQ 100 Litros Branco BD-100Q 220V
5.0 (4)R$ 1.269,00 em 10x de R$ 126,90 sem juros no Cartão
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.142,10
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Panela de Pressão Profissional Fechamento Externo 15 Litros Alumínio Nacional
4.8 (108)R$ 469,90
R$ 349,90 em 3x de R$ 116,63 sem juros no Cartão
ou R$ 349,90
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Freezer e Conservador Horizontal EOS EcoGelo 282 Litros Efh350X 110V 110V
4.9 (14)R$ 2.110,00 em 12x de R$ 175,83 sem juros no Cartão
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.899,00
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Torneira Para Cozinha Gourmet Misturador Monocomando Em Aço Inox 304 Escovado Iriri Pingoo.casa - Prata
4.4 (46)R$ 294,90 em 3x de R$ 98,30 sem juros no Cartão
ou R$ 294,90
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Fogão Industrial 4 bocas Cinza Alta Pressão + Kit Mangueira - MetalChamorro-Riskgás
1.0 (1)R$ 579,90
R$ 499,90 em 5x de R$ 99,98 sem juros no Cartão
ou R$ 499,90
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Álcool De Cereais Cerealcool, Lembrancinha, casamento, Aniversarios, Bebidas e perfumaria no geral
3.0 (4)(5% de desconto no pix)R$ 19,95
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Freezer e Conservador Horizontal EOS 309 Litros EcoGelo EFH355X 220V
4.7 (14)R$ 2.221,11 em 12x de R$ 185,09 sem juros no Cartão
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.999,00
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Expositor Vertical Porta de Vidro 403 Litros Metalfrio VB40AL Branco 220V
4.7 (17)R$ 5.776,66
R$ 4.238,04 em 10x de R$ 423,80 sem juros no Cartão
(8% de desconto no pix)ou R$ 3.899,00
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Cuba para cozinha gourmet pia aço inox acessórios Nawa 50 cm e Torneira gourmet Munim pingoo.casa
4.7 (79)R$ 530,90 em 5x de R$ 106,18 sem juros no Cartão
ou R$ 530,90
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Conservador Vertical 1 Porta Fricon Tripla Ação 569 Litros VCET569 - 220V
3.3 (13)R$ 5.114,74
R$ 4.599,00 em 12x de R$ 383,25 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 4.369,05
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Liquidificador industrial Evitra Alta Rotação 2 L preto e prata com jarra de aço inoxidável 800w de potência 1800 rpm
5.0 (3)R$ 455,19
R$ 379,97 em 4x de R$ 94,99 sem juros no Cartão
(14% de desconto no pix)ou R$ 326,77
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Balança Digital UPX EA 32 com bateria, Lacre e Selo Inmetro
4.3 (11)R$ 664,99
R$ 659,00 em 7x de R$ 94,14 sem juros no Cartão
ou R$ 659,00
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
