Torre de chopp: saiba mais
Confira detalhes sobre esse item pra beber com os amigos
Ordenar
1
Filtrar
Cozinha industrial
316 produtos encontrados
Misturador Elétrico Multiuso Para Bolos Presente - ATENA
R$ 151,32
R$ 103,12
no Pix
Algodão Doce Elétrica Branca para Festas e Eventos - ATENA
R$ 272,45 em 3x de R$ 90,82 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 231,58
no Pix
Pipoca Gourmet Fácil e Prática: Máquina Eletrica Direcionador de Pipocas - ATENA
R$ 230,68 em 2x de R$ 115,34 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 196,08
no Pix
Panela de Granito Média, Ideal para Fritura - ATENA
R$ 76,83
R$ 65,31
no Pix
Máquina de Fazer Pipoca Retro Vermelha 1200w - ATENA
R$ 227,08 em 5x de R$ 45,42 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 193,02
no Pix
Dispositivo de Café 220v com Moinho de Alta Precisão e Originalidade Garantida - ATENA
R$ 410,28 em 4x de R$ 102,57 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 348,74
no Pix
Máquina de Fazer Pipoca Mini Premium 1200w Vermelha - ATENA
R$ 227,86 em 2x de R$ 113,93 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 193,68
no Pix
Marmiteira Elétrica Pequena para Caminhão e Trabalho - ATENA
R$ 215,64 em 2x de R$ 107,82 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 183,29
no Pix
Marmiteira Elétrica Moderna Inox Pequena para Mesa - ATENA
R$ 215,34 em 2x de R$ 107,67 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 183,04
no Pix
Ferramenta de Secagem Preto Íon Titanio Potência Alta Oficial - ATENA
R$ 206,35 em 2x de R$ 103,18 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 175,40
no Pix
Marmiteiro Elétrico Recarregável Bivolt Banho E Maria - Atena
R$ 138,00
R$ 117,30
no Pix
Marmiteiro Inox Eletrico Bivolt para Casa e Trabalho - ATENA
R$ 216,90 em 2x de R$ 108,45 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 184,37
no Pix
Marmiteiro Elétrico Veículo Banho E Maria Portátil - Atena
R$ 126,71
R$ 111,50
no Pix
Máquina de Fazer Pipoca Top Premium Com Garantia 1200w Vermelha - ATENA
R$ 225,98 em 2x de R$ 112,99 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 192,08
no Pix
Extrator Profissional De Sucos Elétrico Para Frutas Oficial - ATENA
R$ 150,84
R$ 128,21
no Pix
Marmiteira Elétrica Portátil Pequena com Aquecedor - ATENA
1.0 (1)R$ 215,09 em 2x de R$ 107,55 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 182,83
no Pix
Panela 4 Compartimentos Antiaderente Para Ovos Presente Dia Das Crianças - ATENA
R$ 112,04
R$ 95,23
no Pix
Ferramenta de Café Elétrica 220v com Design Compacto para Economia de Espaço - ATENA
R$ 421,52 em 4x de R$ 105,38 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 358,29
no Pix
Ferramenta de Secagem Preto Íon Titanio Potência Alta Oficial - ATENA
R$ 206,85 em 2x de R$ 103,43 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 175,82
no Pix
Extrator Elétrico Para Frutas Laranja Limão Ideal Para Sucos Entrega Rápida - ATENA
R$ 150,08
R$ 127,57
no Pix
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
