Torre de chopp: saiba mais
Confira detalhes sobre esse item pra beber com os amigos
Ordenar
1
Filtrar
Cozinha industrial
400 produtos encontrados
Mixer Elétrico Inox Bata Claras E Café Sem Esforço - Correia Ecom
R$ 38,10
R$ 33,53
no Pix
Mixer Misturador Manual De Bebida Gemada Portátil A Pilha - Correia Ecom
R$ 37,88
R$ 33,33
no Pix
Processador De Alimentos Com 2 Lâminas 200Ml - Correia Ecom
R$ 79,66
R$ 67,71
no Pix
Acrigel Estufa Lanterna Led/Uv Portátil Manicure Plus - Correia Ecom
R$ 108,65
R$ 92,35
no Pix
Acrigel Estufa Lanterna Led/Uv Portátil Manicure Plus - Correia Ecom
R$ 110,23
R$ 93,70
no Pix
Mini Processador de Alimentos Sem Fio Bateria Durável - CORREIA ECOM
R$ 50,32
no Pix
Processador de Alimentos Mini 3 Lâminas Super Potente USB - CORREIA ECOM
R$ 49,20
R$ 43,30
no Pix
Mini Processador Elétrico Moedor Alimento 4 Em 1 Sem Fio Usb - Correia Ecom
R$ 116,48
R$ 99,01
no Pix
Processador de Alimentos Mini Elétrico Prático e Rápido 250ml - CORREIA ECOM
R$ 51,29
R$ 45,14
no Pix
Mini Processador de Alimentos Sem Fio Bateria Durável - CORREIA ECOM
R$ 51,26
R$ 45,11
no Pix
Mini Processador Elétrico Moedor Alimento 4 Em 1 Sem Fio Usb - Correia Ecom
R$ 122,94
R$ 104,50
no Pix
Acrigel Estufa Lanterna Led/Uv Portátil Manicure Plus - Correia Ecom
R$ 109,69
R$ 93,24
no Pix
Mini Processador de Alimentos com 3 Lâminas Potente e Compacto - CORREIA ECOM
R$ 50,28
no Pix
Mini Processador de Alimentos Sem Fio para Preparos Eficientes - CORREIA ECOM
R$ 49,07
R$ 43,18
no Pix
Mini Processador De Alimentos Multifuncional Cor Verde - Correia Ecom
R$ 118,04
R$ 100,33
no Pix
Mini Processador de Alimentos Bivolt Compacto e Potente - CORREIA ECOM
R$ 48,98
R$ 43,10
no Pix
Processador De Alimentos Com 2 Lâminas 200Ml - Correia Ecom
R$ 84,42
R$ 71,76
no Pix
Processador de Alimentos Mini Elétrico Fácil de Limpar e Usar - CORREIA ECOM
R$ 49,47
R$ 43,53
no Pix
Mini Misturador De Bebidas Drink Mini Mixer Pilha Inox - Correia Ecom
R$ 63,65
R$ 54,10
no Pix
Misturador Mexedor De Bebidas Elétrico Inox Leite Whey Pilha - Correia Ecom
R$ 37,77
R$ 32,10
no Pix
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
