Qual a melhor marca de fogão industrial ?
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Cozinha industrial
269 produtos encontrados
Misturador Doc Cromado/black Docol 90006957057
5.0 (8)R$ 3.544,75 em 10x de R$ 354,48 sem juros no Cartão
ou R$ 3.544,75
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Misturador Monocomando Cozinha De Mesa Lóggica Coldstart - Docol
4.0 (2)R$ 811,23 em 9x de R$ 90,14 sem juros no Cartão
(10% de desconto no pix)ou R$ 730,11
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Cuba Docol Bistrô 40x40 90021123016 Inox Escovado
R$ 1.099,90 em 10x de R$ 109,99 sem juros no Cartão
ou R$ 1.099,90
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Misturador Monocomando para Cozinha de Mesa Bica Alta Monet Cromado - DOCOL
5.0 (1)R$ 1.120,45 em 12x de R$ 93,37 sem juros no Cartão
ou R$ 1.120,45
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Misturador Monocomando Para Lavatório De Mesa Lift Docol
4.8 (20)R$ 597,26
R$ 537,53 em 5x de R$ 107,51 sem juros no Cartão
ou R$ 537,53
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Misturador Monocomando para Cozinha de Mesa Doc Cromado e Branco - DOCOL
R$ 3.355,12 em 12x de R$ 279,59 sem juros no Cartão
ou R$ 3.355,12
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Misturador Monocomando de Mesa para Lavatório Lóggica Bica Alta 90 Cromado - Docol
5.0 (1)R$ 936,80 em 10x de R$ 93,68 sem juros no Cartão
ou R$ 936,80
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Misturador para Lavatório de Mesa Bica Baixa Kaila Ouro Escovado - DOCOL
R$ 6.312,71 em 12x de R$ 526,06 sem juros no Cartão
ou R$ 6.312,71
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Misturador de Mesa para Cozinha Monet Bica Alta Cromado - Docol
5.0 (1)R$ 998,80 em 10x de R$ 99,88 sem juros no Cartão
ou R$ 998,80
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Misturador Monocromado Lavatório De Mesa Bica Alta - Docol
5.0 (3)R$ 890,51 em 9x de R$ 98,95 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 756,93
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Acionamento Misturador para Lavatório Docol Mix&Match Grafite Escovado - 917070
R$ 5.804,45 em 10x de R$ 580,45 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 5.514,23
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Torneira Misturador Monocomando Docol Doc 680936 Cr/pr
5.0 (8)R$ 3.016,47 em 10x de R$ 301,65 sem juros no Cartão
ou R$ 3.016,47
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Monocomando para cozinha com ducha Bistrô Cromado Docol
R$ 3.719,90 em 7x de R$ 531,41 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 3.533,91
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Misturador monocomando para banheiro bica alta docol lift 796106
5.0 (3)R$ 1.059,57 em 10x de R$ 105,96 sem juros no Cartão
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.006,59
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Misturador para Lavatório Parede City Grafite Escovado - DOCOL
R$ 2.092,50 em 12x de R$ 174,38 sem juros no Cartão
ou R$ 2.092,50
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Cuba Riva 56x34x14,5 CS2 brilho s/vsa 3,5 - DOCOL INOX
R$ 227,52 em 2x de R$ 113,76 sem juros no Cartão
ou R$ 227,52
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Misturador para Lavatório de Mesa Bica Baixa Stillo Cromado - DOCOL
5.0 (3)R$ 2.044,90 em 12x de R$ 170,41 sem juros no Cartão
ou R$ 2.044,90
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Misturador Cozinha de Mesa Primor Docol
5.0 (1)R$ 742,66 em 8x de R$ 92,83 sem juros no Cartão
ou R$ 742,66
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Misturador Monocomando para Cozinha de Mesa Doc Cromado e Amarelo - DOCOL
R$ 3.355,12 em 12x de R$ 279,59 sem juros no Cartão
ou R$ 3.355,12
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Monocomando para cozinha bica alta Lift Cromada Docol
5.0 (10)R$ 1.247,87
R$ 999,90 em 10x de R$ 99,99 sem juros no Cartão
ou R$ 999,90
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
