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Cozinha industrial
699 produtos encontrados
Fogão Industrial 4 bocas 30X30 Banho Maria Luxo Aço Inox Metalmaq
R$ 5.426,76 em 10x de R$ 542,68 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 4.612,75
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M6 Fogão 2 Bocas Stori Premium Pintado B Pressão 1QD 1QS 40x40 P. 6,5 Metalmaq
R$ 1.792,19 em 10x de R$ 179,22 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.702,58
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Fogão Industrial 1 Boca 30X30 Dupla S2020 Metalmaq
R$ 613,86
R$ 595,44 em 6x de R$ 99,24 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 506,12
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Fogão c/ Pé Aço 304 Baixa Pressão Perfil 9 Super Luxo 40x40 2QD 2QS Metalmaq
R$ 8.276,36 em 10x de R$ 827,64 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 7.862,54
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Fogão Industrial 4 Bocas Duplas 40x40 com Chapa Aço Inox 430 Metalmaq
R$ 7.278,54
R$ 7.060,18 em 10x de R$ 706,02 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 6.001,15
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M11 Fogão 3 Bocas Stori Premium c/ Forno 40x40 A. Pressão P.9 Metalmaq
R$ 3.862,79 em 10x de R$ 386,28 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 3.669,65
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Fogão 2 Bocas c/Pé B Pressão 2Q Duplos 40x40 S Luxo Aço 304 Perfil 6,5 Metalmaq
R$ 4.137,15 em 10x de R$ 413,72 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 3.930,29
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Fogão 4 Bocas Mistas Grelhas 40 X 40 Perfil 6.5 M14 Série Luxo Metalmaq
R$ 2.849,99 em 10x de R$ 285,00 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.422,49
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Fogão Industrial 4 bocas 30X30 Chapa Luxo Aço Inox Metalmaq
R$ 5.353,41 em 10x de R$ 535,34 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 4.550,40
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Fogão c/ Forno Aço 304 Baixa Pressão Super Luxo 40x40 Perfil 9 2QD 2QS Metalmaq
R$ 11.294,56 em 10x de R$ 1.129,46 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 10.729,83
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Fogão Mesa Aço 430 Baixa Pressão 2QD 2QS Super Luxo 40x40 Perfil 9 Metalmaq
R$ 4.523,15 em 10x de R$ 452,32 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 4.296,99
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Fogão Industrial 4 bocas 30x30 S2010 Aço Inox Metalmaq
R$ 2.896,95
R$ 2.810,04 em 10x de R$ 281,00 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.388,53
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M7 Fogão 3 Bocas c/Pé Stori Premium Aço 304 B Pressão 1Q Duplo 2Q Simples P 6,5 Metalmaq
R$ 4.415,66 em 10x de R$ 441,57 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 4.194,88
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M7 Fogão 3 Bocas c/ Pé Stori Premium Aço 304 B Pressão 3Q Duplo P. 6,5 Metalmaq
R$ 4.878,60 em 10x de R$ 487,86 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 4.634,67
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Fogão 1 Boca Mesa Baixa Pressão 1Q Duplo Super Luxo 40x40 Perfil 9 Metalmaq
R$ 1.224,03 em 10x de R$ 122,40 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.162,83
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Fogão Industrial 4 Bocas 30x30 M14 S2020 Metalmaq
R$ 1.690,50 em 12x de R$ 140,88 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.605,98
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Fogão Industrial 2 Bocas 30x30 Forno Inox P5 Top Metalmaq
R$ 2.084,13
R$ 2.051,03 em 10x de R$ 205,10 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.743,38
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Fogão Industrial 8 Bocas 30X30 com Forno Alta Pressão S2000 Metalmaq
R$ 3.895,88
R$ 3.746,52 em 10x de R$ 374,65 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 3.184,54
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Fogao 04b 30x30 02duplas 02 simples inox 430 rww - METALMAQ
R$ 1.753,89 em 10x de R$ 175,39 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.753,89
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
