Qual a melhor marca de fogão industrial ?
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Cozinha industrial
340 produtos encontrados
Caçarola Panela Grande Industrial Restaurante Nr40 23 Litros - Sao Jorge
R$ 277,75 em 3x de R$ 92,58 sem juros no Cartão
(10% de desconto no pix)ou R$ 249,98
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Misturador Elétrico 4 Litros Digital Bivolt 50/60 HZ Saro Inox
R$ 2.396,25
R$ 1.711,61 em 10x de R$ 171,16 sem juros no Cartão
ou R$ 1.711,61
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Chrglp Assador Rotativo De 5 Espetos A Gas Glp - Saro
R$ 1.842,55 em 10x de R$ 184,26 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.566,17
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Chmglp Assador A Gas De Bancada 55X55X54Cm Glp - Saro
R$ 3.828,24 em 10x de R$ 382,82 sem juros no Cartão
(10% de desconto no pix)ou R$ 3.445,42
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Chr11 Assador Rotativo De 5 Espetos Eletrico 127V - Saro
4.0 (2)R$ 1.680,22 em 10x de R$ 168,02 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.428,19
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Misturela Cozedeira Sem Fogareiro 21L Pa21C Saro Bivolt
R$ 2.690,94 em 10x de R$ 269,09 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.287,30
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Panela Caçarola Mineira de Ferro 4,1 Litros Tampa Ferro Alta Durabilidade - Ô Bichim
R$ 269,40
R$ 249,40 em 8x de R$ 31,18 sem juros no Cartão
ou R$ 249,40
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Caçarola Panela Grande Industrial Restaurante Nr40 23 Litros - Sao Jorge
R$ 253,79 em 2x de R$ 126,90 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 215,72
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Caçarola Panela Grande Industrial Restaurante Nr40 23 Litros - Sao Jorge
R$ 254,99 em 2x de R$ 127,50 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 216,74
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Buffet Térmico Aquecido Inox 6 Cubas com Tampa 220v BF622 Prata - Saro
1.0 (1)R$ 4.188,17
R$ 2.947,35 em 10x de R$ 294,74 sem juros no Cartão
ou R$ 2.947,35
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Caçarola Panela Grande Industrial Restaurante Nr40 23 Litros - Sao Jorge
R$ 296,15 em 3x de R$ 98,72 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 251,73
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Serra Fita De Bancada 146Mm 1/3Cv Saro Bivolt
R$ 2.162,30 em 10x de R$ 216,23 sem juros no Cartão
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.946,07
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Fg11 Assador Guilhotina Eletrico 127V 53X47Cm Sem Cavalete - Saro
1.0 (1)R$ 1.293,09 em 10x de R$ 129,31 sem juros no Cartão
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.163,78
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Caçarola Alumínio Real Linha Hotel N34 14L - Sao Jorge
R$ 223,26 em 2x de R$ 111,63 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 189,77
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Caçarola Alta de Alumínio São Jorge N32 - 10,9 Litros - Aluminio Sao Jorge
(15% de desconto no pix)R$ 143,39
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Chmglp Assador A Gas De Bancada 55X55X54Cm Glp - Saro
R$ 3.933,82 em 10x de R$ 393,38 sem juros no Cartão
(15% de desconto no pix)ou R$ 3.343,75
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CHAGLP Assador à gás estilo americana 115x130x65cm GLP - SARO
R$ 3.499,99 em 7x de R$ 500,00 sem juros no Cartão
ou R$ 3.499,99
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Chr11 Assador Rotativo De 5 Espetos Eletrico 127V - Saro
4.0 (2)R$ 1.592,12 em 10x de R$ 159,21 sem juros no Cartão
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.432,91
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Assador Guilhotina Elétrico Profissional Pedra Refratária - Saro
R$ 1.009,90 em 10x de R$ 100,99 sem juros no Cartão
ou R$ 1.009,90
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Serra Fita de Bancada C/ Moedor Extrusor Carnes Congelados Massa 146mm 1/3cv Saro Aço Inox
Xiii, já foi tudo :(
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
