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Cozinha industrial
337 produtos encontrados
Batedor de milk shake inox 110v visa
R$ 719,00 em 7x de R$ 102,71 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 683,05
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Mini Mixer 2 em 1 Batedor Misturador Portatil Recarregável Espumador Shake - GENZO
R$ 75,28
R$ 71,52
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Mini Mixer Batedor Misturador Portatil Pilha Espumador Shake - BELLATOR
R$ 25,64
R$ 24,36
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Batedor Milk Shake De Parede Industrial Bermar Inox 220V
R$ 876,48 em 8x de R$ 109,56 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 771,30
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Mini Mixer 2 em 1 Batedor Misturador Portatil Recarregável Espumador Shake - BELLATOR
R$ 162,08 em 3x de R$ 54,03 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 153,98
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6 Milk Mama - Lackto
5.0 (1)R$ 369,07 em 3x de R$ 123,02 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 324,78
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Mini Mixer Batedor Misturador Portatil Pilha Espumador Shake - BELLATOR
R$ 26,19
R$ 24,88
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Batedor Milk Shake Sd 3000 Turbo 900 Watts 18000 Rpm 220V - Controlpot
R$ 950,39 em 9x de R$ 105,60 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 836,34
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Mini Mixer Batedor Misturador Portatil Pilha Espumador Shake - Bellator
R$ 53,41
R$ 45,40
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Batedor de Milk Shake 500W BMS-N 127V - Skymsen
R$ 815,40 em 12x de R$ 67,95 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 693,09
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Batedor de Milk Shake BMK Metvisa
R$ 575,00 em 6x de R$ 95,83 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 575,00
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Batedor De Milk Shake Profissional Duplo Inox Bermar 127v
R$ 1.597,00 em 12x de R$ 133,08 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.597,00
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Copo Milk Shake Para Batedor Bmk Metvisa - Profissional Industrial Gelato
R$ 79,12
R$ 67,25
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Batedor Milk Shake Duplo Profissional Bermar BM84 127v
R$ 1.363,00 em 13x de R$ 104,85 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.363,00
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Batedor de Milk Shake 1 Copo 0,8L Profissional Inox BMS-N 220V Skymsen + Concha de Sorvete Extrator
R$ 880,83 em 8x de R$ 110,10 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 880,83
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Batedor de Milk Shake em Inox Bermar
R$ 920,00
R$ 890,00 em 9x de R$ 98,89 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 890,00
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Mini Mixer 2 em 1 Batedor Misturador Portatil Recarregável Espumador Shake - BELLATOR
R$ 164,28 em 3x de R$ 54,76 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 156,07
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Mini Mixer Batedor Misturador Portatil Pilha Espumador Shake - BELLATOR
R$ 28,39
R$ 26,97
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Maquina Milk Shake Sd 2014 900 Watts 18000 Rpm110V - Controlpot
R$ 833,02 em 8x de R$ 104,13 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 708,07
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Batedor de Milk Shake Simples Bermar
R$ 1.000,00
R$ 850,00 em 12x de R$ 70,83 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 807,50
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
