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Cozinha industrial
312 produtos encontrados
Shakeira Portátil Recarregável Mixer BM-F931 - Rhos
R$ 78,90
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Batedor de Milk Shake 1 Haste Skymsen
R$ 1.260,95 em 12x de R$ 105,08 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 1.197,90
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Batedor de Milk Shake Bermar Industrial Bm 72 NR 220V
R$ 844,97 em 12x de R$ 70,41 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 844,97
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Batedor de Milk Shake Simples BM72 NR 1 Haste Bermar 220V
R$ 979,99 em 9x de R$ 108,89 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 832,99
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Mini Mixer 2 em 1 Batedor Misturador Portatil Recarregável Espumador Shake Envio Imediato
R$ 59,90
R$ 49,31
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Mini Mixer 2 em 1 Batedor Misturador Portatil Recarregável Espumador Shake - BELLATOR
R$ 156,58 em 2x de R$ 78,29 sem juros no Cartão Luiza
(5% de desconto no pix)ou R$ 148,75
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Batedor de Milk Shake Duplo BM84 Bermar 127v
R$ 1.496,20 em 14x de R$ 106,87 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.316,66
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Copo Inox Para Batedor De Milk Shake Cc 550 Ifm Sirman
R$ 127,00 em 4x de R$ 31,75 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 127,00
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Mini Mixer Batedor Misturador Portatil Pilha Espumador Shake - BELLATOR
R$ 28,94
R$ 27,49
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Batedor Milk Shake De Parede Industrial Bermar Inox 220V
R$ 852,96 em 8x de R$ 106,62 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 725,02
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Copo Inox Para Batedor De Milk Shake Cc 550 Ifm Sirman
R$ 127,00 em 4x de R$ 31,75 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 111,76
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Batedor De Milk Shake Simples Aço Inox Bermar 220v
R$ 860,70 em 8x de R$ 107,59 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 757,42
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Mini Mixer Batedor Misturador Portatil Pilha Espumador Shake - BELLATOR
R$ 27,29
R$ 25,93
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Mini Mixer Batedor Misturador Portatil Pilha Espumador Shake - BELLATOR
R$ 26,74
R$ 25,40
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Mini mixer batedor misturador giratorio a pilha - Yeet
R$ 28,29
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Mini mixer batedor misturador giratorio a pilha para bebidas café cappuccino milk shake ovos - Yeet
R$ 46,19
R$ 41,57
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Batedor de Milk Shake 3 Hastes BMS-3-N 220V - Skymsen
R$ 2.185,92 em 12x de R$ 182,16 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.185,92
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Batedor De Milk-shake Profissional Skymsen BMS - N
R$ 997,00 em 12x de R$ 83,08 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 997,00
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Mini Mixer 2 em 1 Batedor Misturador Portatil Recarregável Bivolt
R$ 59,90
R$ 51,21
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Máquina Milk Shake Industrial Sd 2014 1200 Watts 220 V - Controlpot
R$ 1.161,59 em 11x de R$ 105,60 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.022,20
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
