Torre de chopp: saiba mais
Confira detalhes sobre esse item pra beber com os amigos
Ordenar
1
Filtrar
Cozinha industrial
224 produtos encontrados
Máquina Pipoca Pipoqueira Profissional Bmp-150 - Braesi 220V
R$ 2.874,45 em 21x de R$ 136,88 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.443,28
no Pix
Pipoqueira Elétrica Vintage 6Oz - 220V - Yeladim
R$ 3.076,95 em 21x de R$ 146,52 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.615,41
no Pix
Máquina Pipoca Pipoqueira Inox BMP-150 - Braesi
R$ 2.556,53 em 21x de R$ 121,74 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 2.556,53
no Pix
Máquina De Suco Profissional Automática 220v Bel-20 Braesi
R$ 8.497,00 em 12x de R$ 708,08 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 8.497,00
no Pix
Pipoqueira Elétrica 110V - Pipoca Fitness Em Minutos - MR
R$ 204,93 em 2x de R$ 102,47 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 174,19
no Pix
Pipoqueira Nigro Alumínio Antiaderente Reforçada 4,5L Grená
R$ 141,52 em 4x de R$ 35,38 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 141,52
no Pix
Máquina Pipoqueira Inox Braesi 127/220v BMP 150
R$ 3.099,99 em 10x de R$ 310,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 3.099,99
no Pix
Máquina Pipoca Pipoqueira Profissional Bmp-150 - Braesi 127V
R$ 3.003,65 em 21x de R$ 143,03 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.553,10
no Pix
Máquina de Pipoca Profissional 1200w Vermelha - ZONNE
R$ 229,20 em 2x de R$ 114,60 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 194,82
no Pix
Máquina de Pipoca Profissional 1200w Vermelha - ZONNE
R$ 227,20 em 2x de R$ 113,60 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 193,12
no Pix
Pipoca Gourmet Fácil e Prática: Máquina Eletrica Direcionador de Pipocas - BLACK WATCH
R$ 229,68 em 2x de R$ 114,84 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 195,23
no Pix
Pipoqueira Elétrica Para Preparo Saudável de Pipocas Sequinhas 110v - DESERT
R$ 254,06 em 2x de R$ 127,03 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 215,95
no Pix
Pipoqueira Braesi Bmp150 em Aço Inox Elétrica 127v
R$ 3.019,29 em 21x de R$ 143,78 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 2.656,98
no Pix
Máquina De Fer Pipoca Elétrica Automática 110V Vermelho - Black Watch
R$ 373,63 em 3x de R$ 124,54 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 317,59
no Pix
Máquina De Suco Profissional Automática 127v Bel-20 Braesi
R$ 8.497,00 em 12x de R$ 708,08 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 7.477,36
no Pix
Máquina De Pipoca Profissional 1200W Vermelha - Zonne
R$ 331,61 em 3x de R$ 110,54 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 281,87
no Pix
Pipoqueira Braesi Aço Inox Máquina de Fazer Pipoca Elétrica BMP-150 127V B5802
R$ 2.891,32 em 12x de R$ 240,94 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 2.457,62
no Pix
Pipoca Gourmet Fácil e Prática: Máquina Eletrica Direcionador de Pipocas - ATENA
R$ 230,68 em 2x de R$ 115,34 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 196,08
no Pix
Maquina De Pipoca - CORREIA
R$ 153,09
R$ 130,13
no Pix
Pipoqueira Eletrica Automática Mini Para Presente Com Nota Fiscal 110v - ZONNE
R$ 228,78 em 2x de R$ 114,39 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 194,46
no Pix
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
