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Cozinha industrial
560 produtos encontrados
Controlador de Carga 30A MPPT - MC2430N10 SRNE
R$ 673,28 em 12x de R$ 56,11 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 673,28
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Controlador de Temperatura Digital 220V com Sensor NTC - Termostato para Incubadora
R$ 44,32 em 10x de R$ 4,43 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 44,32
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Controlador Refrigeração Temperatura Mt512e 2hp Full Gauge
R$ 254,99
R$ 244,99 em 8x de R$ 30,62 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 244,99
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Controlador De Temperatura Termostato Coel Z31 PJEZC0000 Com Degelo
R$ 215,24 em 2x de R$ 107,62 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 215,24
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Controlador De Temperatura Digital AutomaSol TDI - Ageon
4.2 (6)R$ 317,89
R$ 233,09 em 2x de R$ 116,55 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 233,09
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Controlador Temperatura Digital Termostato 110 / 220 Volts - W3001
R$ 35,07
R$ 29,81
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Controlador de Temperatura Microsol ll E Plus Full Gauge - Full Gauge
R$ 929,49 em 12x de R$ 77,46 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 929,49
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Controlador Digital de Temperatura TSZ1205n 220Vca Thoz - Tholz
R$ 499,90 em 5x de R$ 99,98 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 499,90
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Controlador de Umidade e Temperatura K103PID-U - ageon
R$ 401,20 em 7x de R$ 57,31 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 401,20
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Painel Marcador Temperatura Aquecedor Sanspray 4 Funções
R$ 280,56 em 2x de R$ 140,28 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 238,48
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Modulo Controlador de Temperatura Cf3 Bivolt 3069797 Imbera
R$ 239,90 em 7x de R$ 34,27 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 239,90
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Controlador de temperatura para Piso Aquecido 220v - Comfort House
R$ 797,00 em 8x de R$ 99,63 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 797,00
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Controlador De Tempo E Temperatura -10-760C 24V - Inova
R$ 512,04 em 5x de R$ 102,41 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 435,23
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Controlador de Temperatura TC900-E Power 115/230vac - FULL GAUGE
R$ 259,99
R$ 250,00 em 8x de R$ 31,25 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 250,00
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Controlador Temperatura Termostato Stc1000 Chocadeira Bivolt - FREESTORE
R$ 64,90
R$ 55,17
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Termostato Digital Stc-1000 Controlador Temperatura Bivolt - CONTECK
R$ 149,99
R$ 120,99 em 4x de R$ 30,25 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 106,47
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Controlador Temperatura Aquecimento Piscina Tdi Ageon Bivolt - Sol E Água Piscinas E Acessórios
R$ 392,94 em 3x de R$ 130,98 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 334,00
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Termostato 220v 110v Ac Digital controlador de temperatura W3230 Chocadeira ovos - termostato digital
R$ 52,17
R$ 42,50
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TERMOSTATO DIGITAL TLZ1490N 220V AQUECIMENTO RESIDENCIAL 2ª GERAÇÃO THOLZ
R$ 373,90
R$ 269,99 em 2x de R$ 135,00 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 237,59
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Controlador Temperatura Coel KM1 Evotune 100-240V
Xiii, já foi tudo :(
Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
