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Cozinha industrial
194 produtos encontrados
Kit Masseira De Churros Engrenagem Base/teto + 3 Doceiras R2
5.0 (1)R$ 1.818,12 em 18x de R$ 101,01 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 1.599,95
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Suporte Base Inox P/ 3 Doceira de Churros R2
R$ 98,34
R$ 83,59
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Kit Com 10 Doceiras / Recheadeiras De Churros De 2 Litros R2
R$ 2.248,77 em 21x de R$ 107,08 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.911,45
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Copo Alumínio Para Recheadeira de Churros R2
R$ 115,00
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Kit Com 2 Doceiras / Recheadeiras De Churros De 2 Litros R2
4.5 (2)R$ 471,37 em 4x de R$ 117,84 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 414,81
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Masseira Maquina De Churros Fuso Inox - R2
R$ 586,88 em 5x de R$ 117,38 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 498,85
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Doceira Recheadeira de Churros 2 Litros Paçoquita R2
R$ 236,94 em 2x de R$ 118,47 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 201,40
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Kit Masseira Churros Fuso Inox + 1 Doceira Alumínio 2 L R2
R$ 792,25 em 7x de R$ 113,18 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 673,41
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Kit c/ 2 Suporte Base Inox P/ 3 Doceira de Churros R2
R$ 223,29 em 2x de R$ 111,65 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 189,80
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Kit Masseira Churros Fuso Inox + 2 Doceiras Alumínio 2 L R2
R$ 990,18 em 9x de R$ 110,02 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 841,65
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Doceira Recheadeira de Churros R2 5 Litros
R$ 317,29 em 10x de R$ 31,73 sem juros no Cartão Luiza
(14% de desconto no pix)ou R$ 272,87
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Kit c/ 3 Suporte Base Inox P/ 3 Doceira de Churros R2
R$ 395,53 em 3x de R$ 131,84 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 336,20
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Kit Com 6 Doceiras / Recheadeiras De Churros De 2 Litros R2
R$ 1.326,68 em 13x de R$ 102,05 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.127,68
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Kit Com 4 Doceiras / Recheadeiras De Churros De 2 Litros R2
R$ 874,62 em 8x de R$ 109,33 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 743,43
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Kit Masseira De Churros Engrenagem Base/teto + 1 Doceira R2
R$ 1.403,58 em 14x de R$ 100,26 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.193,04
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Kit Masseira Churros Fuso Tubo + 3 Doceiras - R2
R$ 1.121,82 em 11x de R$ 101,98 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 953,55
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Kit c/ 6 Recheadores Recheador Pão De Queijo Alumínio 500ml - R2
5.0 (1)R$ 1.343,81 em 13x de R$ 103,37 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.142,24
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Kit Masseira Churros Fuso Tubo + 1 Doceira + Espanhol - R2
R$ 733,37 em 7x de R$ 104,77 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 623,36
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Kit Churros Masseira Engrenagem + 3 Estrelas + 2 Doceiras R2
R$ 1.840,93 em 18x de R$ 102,27 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.564,79
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Kit Masseira Churros Fuso Tubo + 1 Doceira + Espanhol - R2
R$ 723,10 em 7x de R$ 103,30 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 636,33
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
