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Cozinha industrial
990 produtos encontrados
Liquidificador Basculante Copo Monobloco Inox 15 Litros LB15 220v - Skymsen
R$ 2.295,13 em 21x de R$ 109,29 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 2.065,62
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Liquidificador Industrial LI-2,0-N 220V 2 litros- Skymsen
R$ 893,62 em 8x de R$ 111,70 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 786,39
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Liquidificador Comercial Inox 2 Litros LS2 Baixa Rotação Bivolt - SKYMSEN
R$ 1.302,17 em 10x de R$ 130,22 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.302,17
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Batedeira Planetária Branca 5 Litros Skymsen 500W BPS-05 110/220v
R$ 4.781,84
R$ 4.461,09 em 12x de R$ 371,76 sem juros no Cartão Luiza
(12% de desconto no pix)ou R$ 3.925,76
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Liquidificador Comercial 3 Litros Copo Monobloco Inox Baixa Rotação LS3 Bivolt - Skymsen
R$ 1.176,13 em 11x de R$ 106,92 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.058,52
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Liquidificador industrial inox 2 litros ls02 bivolt skymsen
4.0 (1)R$ 1.208,65 em 10x de R$ 120,87 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.208,65
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Fritadeira Reativada Inox Zona Fria Fzm8 15L 8000W 220V Monofasico - Skymsen
R$ 2.862,90 em 12x de R$ 238,58 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 2.576,61
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Serra Fita Inox Para Carne Açougue Profissional 2,82m Regulador SL-282 220v Skymsen + Faca + Chaira
R$ 8.752,16
R$ 8.750,12 em 21x de R$ 416,67 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 8.750,12
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Liquidificador Baixa Rotação 8L Lc8 220V Skymsen + 6 Facas
R$ 1.480,00 em 14x de R$ 105,71 sem juros no Cartão Luiza
(15% de desconto no pix)ou R$ 1.258,00
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Liquidificador Maxi Blender Alta Rotação com Variador de Velocidade BM2 220v-240v - Skymsen
R$ 1.628,32 em 16x de R$ 101,77 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.465,49
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Fritadeira Elétrica Industrial Óleo e Água Profissional em Inox Skymsen
R$ 2.299,97
R$ 2.184,97 em 12x de R$ 182,08 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.966,47
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Batedeira Planetária 5 Litros BPS-05-N c/ 3 Batedores, Preta 127-220 V - SKYMSEN
R$ 4.173,87 em 10x de R$ 417,39 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 4.173,87
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Abridora De Massas De Pizza Amp-500 220V - Skymsen
R$ 18.023,45 em 12x de R$ 1.501,95 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 16.221,11
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Liquidificador Comercial 8 Litros Copo Monobloco Inox Baixa Rotação LS8 Bivolt - Skymsen
R$ 1.270,09 em 12x de R$ 105,84 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.143,08
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Fritadeira Elétrica 220v Dupla Aço Inox 2 Cubas de 5 Litros FED 20 N Fritador Duplo - SKYMSEN
R$ 1.784,15 em 10x de R$ 178,42 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 1.784,15
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Liquidificador Industrial 1,5L Inox Skymsen - LI-1,5-N 800W
R$ 699,99 em 10x de R$ 70,00 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 699,99
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Liquidificador Inox Alta Rotação Ta2 1000W 2 Litros 127V - Skymsen
5.0 (1)R$ 1.420,00 em 12x de R$ 118,33 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.278,00
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Fritadeira Elétrica 2 Cubas 5 Litros Cada Skymsen Inox Fed-20-N-220v
R$ 1.750,38 em 17x de R$ 102,96 sem juros no Cartão Luiza
(8% de desconto no pix)ou R$ 1.610,35
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Liquidificador Inox Baixa Rotacao Ls4 0,5Cv 4 Litros 127V - Skymsen
R$ 1.568,74
R$ 1.417,66 em 12x de R$ 118,14 sem juros no Cartão Luiza
(10% de desconto no pix)ou R$ 1.275,89
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Abridora de Massa de Pizza AMP-400 220V - Skymsen
R$ 14.529,24 em 12x de R$ 1.210,77 sem juros no Cartão Luiza
ou R$ 14.529,24
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Perguntas frequentes
O que é uma cozinha industrial?
Olha, a cozinha industrial é o lugar onde são preparadas refeições em grande quantidade. Nela, geralmente são usados equipamentos profissionais como fogão e forno industrial, além de panelas e utensílios de tamanho maior do que aqueles domésticos, sabe?
Pra ter uma ideia, muitos comércios e estabelecimentos têm cozinha industrial, como restaurantes, hotéis, refeitórios de empresas e escolas. Legal!
Quanto custa uma cozinha industrial?
Muitos detalhes influenciam no valor de uma cozinha industrial, como tamanho do espaço e quantidade de equipamentos, viu?
Mas, pra ter uma ideia, uma cozinha industrial pequena, por exemplo, pode custar entre R$35 mil e 40 mil, contando com equipamentos e decoração.
O que é necessário para uma cozinha industrial?
Pra começar, é necessário investir nos equipamentos, viu? Alguns deles são indispensáveis como fogão, forno, freezer e geladeira. Tem também os utensílios de cozinha que são as panelas, talheres e pratos, por exemplo.
Agora, é essencial ainda solicitar todos os documentos necessários pra que a cozinha industrial funcione direitinho, hein! É importante verificar as normas sanitárias da sua região, além das estaduais e federais, relacionadas à manipulação de alimentos.
Como é trabalhar em uma cozinha industrial?
Gente, trabalhar numa cozinha industrial é uma tarefa que pede muita atenção aos detalhes, viu? Não basta preparar os alimentos, é importante seguir normas e regras sanitárias que servem pra manter a qualidade e segurança do que tá sendo feito.
Isso inclui usar roupa adequada, cabelos presos e touca e tirar anéis e pulseiras, por exemplo. Além de sempre se atualizar com as mudanças na legislação relacionadas ao trabalho em cozinha. Aí sim!
O que não pode faltar na cozinha industrial?
Olha, depende do tipo de comida que você vai elaborar lá. Mas, no geral, na cozinha industrial não pode faltar fogão, forno, geladeira e freezer, viu? Eles são fundamentais pra preparar e conservar os alimentos.
Tem também liquidificador, fritadeira elétrica, batedeira, processador de alimentos e vários outros equipamentos e utensílios de cozinha industriais. Todos eles costumam contar com medidas maiores do que os usados em casa pra facilitar a produção de alimentos em grande quantidade.
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
Comércio e Indústria
Gente, panela industrial, refrigeração industrial e portáteis industriais são alguns dos equipamentos que podem facilitar bastante o trabalho em lanchonetes, restaurantes e outras cozinhas profissionais, viu? Isso porque ajudam a preparar ou esquentar as comidas com rapidez e a economizar tempo. Aí sim! Quer conhecer melhor esses itens? Vem comigo:
- Olha, um dos equipamentos importantes é o fogão industrial, né? Dá pra achar versões compactas com até 4 bocas, boas pra quem conta com pouco espaço; e modelos de 6 ou 8, ótimos pra fazer muitos pratos de uma vez.
- E não pode faltar vários tipos de panela, né? As de inox, por exemplo, costumam ser bem resistentes. É legal ter tamanhos diferentes, como a de 3L pra molhos, 10L pro arroz e 20L pra macarronada. Gostei!
- Os portáteis industriais, como liquidificadores, processadores e fatiadores de frios, também agilizam o dia a dia nas cozinhas, já que conseguem cortar, moer ou misturar muitos ingredientes de um jeito superprático e fácil.
- Ah, e os aparelhos de refrigeração são importantes pra manter os ingredientes frescos e na temperatura certa. Aí vale a pena investir numa máquina de gelo, freezers e até em balcões e vitrines expositoras.
- Por falar nisso, sabia que a estufa é um item bem legal pra conservar comidas, como pães e salgados? Pois é! Vem ver as dicas que eu separei na matéria Estufa: dicas e cuidados.
Aqui no Magazine Luiza tem panela industrial, refrigeração industrial, portáteis industriais e outros itens pra cozinha industrial. Vem conferir!
